瓶装矿泉水菌落总数指标为（）。A、≤50个／mLB、≤10个／mLC、≤100个／mlD、≤50个／g

瓶装矿泉水菌落总数指标为（）。

  • A、≤50个／mL
  • B、≤10个／mL
  • C、≤100个／ml
  • D、≤50个／g

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我国现行检测检样，反映细菌数量的指标是A、细菌总数B、菌落总数C、细菌计数D、菌落计数E、真菌计数
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食品的卫生学细菌检验指标是A、菌落总数和大肠菌群B、菌落总数和链球菌C、链球菌和大肠菌群D、菌落总数和葡萄球菌E、菌落总数和沙门菌
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反映食品卫生质量得细菌污染指标有菌落总数，大肠菌群。()
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根据菌落总数的报告原则，某样品经菌落总数测定的数据为3775个/ml，应报告为( )个/ml。A.3775B.3800C.37800D.40000
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菌落总数是（ ）的指标。
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我国现行检测检样中,细菌数量的指标是A.细菌总数B.菌落总数C.细菌计数SXB 我国现行检测检样中，细菌数量的指标是A.细菌总数B.菌落总数C.细菌计数D.菌落计数E.真菌计数
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GB 15979-2002《一次性使用卫生用品卫生标准》（）指标作出了规定。A、只对细菌菌落总数B、只对大肠菌群C、只对致病性化脓菌D、对细菌菌落总数、大肠菌群、致病性化脓菌、真菌菌落总数
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瓶装水、桶装水都是矿泉水。
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“菌落总数”和“大肠菌群”指标通常作为直接反映食品卫生质量的“污染指标”。
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评价食品卫生质量的细菌污染指标为（）A、细菌菌相B、菌落总数C、细菌种类D、优势菌E、大肠菌群
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评价食品卫生质量常用的细菌污染指标有（）A、致病菌总数B、菌落总数C、大肠粪群数D、以上都对
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食品细菌学监测指标有菌落总数、大肠菌群、致病菌。
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测定菌落总数的步骤为（）。A、检样稀释B、培养C、菌落计数D、报告
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关于微生物菌落总数测定的描述中，哪些是正确的？（）A、菌落总数测定培养温度为36℃±1℃培养48h±2hB、菌落总数测定培养温度为36℃±1℃培养24h±2hC、优先选取菌落数在30CFU～300CFU之间、无蔓延菌落生长的平板计数菌落总数D、称重取样以CFU/g为单位报告，体积取样以CFU/mL为单位报告
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一固体样品作菌落总数测定，其中10-1平板菌落数多不可计，10-2平板菌落数为271，10-3平板菌落数60，则样品菌落总数（）个/gA、27000B、27100C、60000D、43550
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菌落总数是判断食品被污染程度的指标。
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某饮料作菌落总数测定时，10-1平板上菌落多不可计，10-2平板上菌落数为295，10-3平板菌落数为46，该样品应报告菌落总数（）个/mLA、29500B、46000C、37750D、38000
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为什么即食水产品菌落总数比其他即食食品指标偏高？
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在进行菌落总数的检验中，在计数时，应选择菌落在30~300的平板进行计数，如果所有的平板的菌落数均为零，则检验报告菌落总数的数值也为零。
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什么是菌落总数？菌落总数的测定有什么意义？
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根据菌落总数的的报告原则，某样品经菌落总数测定的数据为3775个/ml，应报告为（）。A、3775B、3800C、3780D、40000
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判断题在进行菌落总数的检验中，如果所有的平板的菌落数均为零，则检验报告菌落总数的数值为小于100。A对B错
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问答题为什么即食水产品菌落总数比其他即食食品指标偏高？
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单选题GB 15979-2002《一次性使用卫生用品卫生标准》（）指标作出了规定。A只对细菌菌落总数B只对大肠菌群C只对致病性化脓菌D对细菌菌落总数、大肠菌群、致病性化脓菌、真菌菌落总数
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问答题即食食品为什么需要制定菌落总数、大肠菌群、致病菌指标？
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单选题矿泉水灌装水细菌总数限值为（　　）。ABCDE
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单选题菌落总数的食品卫生学意义为（　　）。A食品清洁状态和耐贮藏程度的指标B食品被粪便污染的指标C肠道致病菌污染的指标D食品腐败变质的指标
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