“生熟分开”指()。A、接触生、熟食品的人员分开B、加工所用的工具分开C、存放冷库、冰箱分开D、原料分开

“生熟分开”指()。

  • A、接触生、熟食品的人员分开
  • B、加工所用的工具分开
  • C、存放冷库、冰箱分开
  • D、原料分开

相关考题:

食品在冰箱中存放要求( )。A.酒类与饮料分开B.肉类食品与蔬菜分开,但无需考虑生熟问题C.食品必须趁热放进去,让其在内自然冷却D.生熟分开,成品与半成品分开,后放进去的放在里边

为什么说生熟食品要分开?

食品储藏生熟分开是指()。A、加工后的熟制品应当与食品原料B、加工后的熟制品与半成品分开存放C、食品原料或半成品D、以上都是

下列不符合装袋原则有()A、冷热分开B、尽可能的节约购物袋C、食品非食品分开D、生熟分开

将商品放入购物袋时,规格较大商品在下面,食品、非食品分开,生熟要分开。

家里生熟砧板要分开。

电冰箱内放食品是否须生熟分开?

食品贮藏生熟分开是指哪些()A、食品生熟分开B、食品成品与半成品分开C、装生熟的食品容器分开D、以上三项都是

所谓的生熟分开,是指()A、生熟加工的员工B、生熟加工的区域C、生熟加工的工器具D、以上都是

食品贮藏生熟分开是指()。A、食品生熟分开B、食品成品与半成品分开C、装生熟食品的容器分开D、以上都是

生熟食品分开是指()A、生菜、生鱼、生肉和熟食品的存放要分开B、切生菜和切熟菜的刀板要分开C、盛生菜、生肉的用具和盛熟食品的用具要分开D、切割生熟食品可用一块砧板

生熟食品要()放置和加工,避免生熟食品相接触而发生交叉污染。A、混合B、叠加C、分开

家庭最好备有两块砧板,生熟食品分开使用。

什么叫生熟分开?

生熟砧板要分开,刀具也要生熟分开使用。

生熟食物严格分开加工、存放的目的是()

生熟食品要分开放置和加工,避免生熟食品相接触而发生交叉污染。

食品在冰箱中存放要求()。A、酒类与饮料分开B、肉类食品与蔬菜分开,但无需考虑生熟问题C、食品必须趁热放进去,让其在内自然冷却D、生熟分开,成品与半成品分开

食品在冰箱中存放要求()。A、酒类与饮料分开B、肉类食品与蔬菜分开,但无需考虑生熟问题C、食品必须趁热放进去,让其在内自然冷却D、生熟分开,成品与半成品分开,后放进去的放在里边

问答题什么叫生熟分开?

单选题食品在冰箱中存放要求()。A酒类与饮料分开B肉类食品与蔬菜分开,但无需考虑生熟问题C食品必须趁热放进去,让其在内自然冷却D生熟分开,成品与半成品分开

单选题食品在冰箱中存放要求()。A酒类与饮料分开B肉类食品与蔬菜分开,但无需考虑生熟问题C食品必须趁热放进去,让其在内自然冷却D生熟分开,成品与半成品分开,后放进去的放在里边

单选题食品储藏生熟分开是指()。A加工后的熟制品应当与食品原料B加工后的熟制品与半成品分开存放C食品原料或半成品D以上都是

单选题生熟食品要()放置和加工,避免生熟食品相接触而发生交叉污染。A混合B叠加C分开

多选题生熟食品分开是指()A生菜、生鱼、生肉和熟食品的存放要分开B切生菜和切熟菜的刀板要分开C盛生菜、生肉的用具和盛熟食品的用具要分开D切割生熟食品可用一块砧板

单选题食品贮藏生熟分开是指()。A食品生熟分开B食品成品与半成品分开C装生熟食品的容器分开D以上都是

判断题家里生熟砧板要分开。A对B错