使蛋白质变性的试剂是（）A、乙酸锌B、氯化钠C、硝酸钾D、葡萄糖
使蛋白质变性的试剂是（）
- A、乙酸锌
- B、氯化钠
- C、硝酸钾
- D、葡萄糖
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从多种蛋白质混合液中分离纯化某种蛋白质，且不能变性，用下列哪种方法较好（ ）A、加有机溶剂使蛋白质沉淀B、加中性盐使蛋白质沉淀C、用生物碱试剂沉淀蛋白质D、用电泳分离E、加重金属盐使蛋白质沉淀
有关蛋白质变性的正确叙述是（）。A、变性导致蛋白质一级结构的破坏B、蛋白质变性破坏了分子结构中的副键C、盐析、生物碱试剂等的沉淀方法，可使其变性D、加热、加压、酸、碱作用，可使蛋白质变性E、变性导致蛋白质二、三和四级结构的破坏
单选题静脉注射前用碘酒和酒精消毒的原理为（ ）。A重金属盐使细菌蛋白质变性失活B紫外线使细菌蛋白质变性失活C常温下有机溶剂使细菌蛋白质变性失活D低温使细菌蛋白质变性失活E超声波使细菌蛋白质变性失活
单选题戊二醛的作用原理是A能产生新生态氧，使蛋白质氧化变性B与菌体蛋白质的氨基结合，使蛋白质变性、酶失去活性C醛基与菌体蛋白中的巯基、氨基反应，形成无生物活性的物质D使蛋白质光解变性，降低细菌氧化酶的活性
单选题下列叙述正确的是（）A沉淀的蛋白质一定变性B变性的蛋白质一定沉淀C沉淀的蛋白质不再有生物学活性D沉淀的蛋白质不一定变性E盐析法使蛋白质沉淀并且变性