大多数的细菌喜欢（）含量高的食物。A、蛋白质或碳水化合物B、蛋白质或脂肪C、碳水化合物或脂肪D、膳食纤维
大多数的细菌喜欢（）含量高的食物。
- A、蛋白质或碳水化合物
- B、蛋白质或脂肪
- C、碳水化合物或脂肪
- D、膳食纤维
相关考题：
下列选项中符合营养成分表中营养成分标示顺序的是（ ）。A.能量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、钠、钙、维生素AB.能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钠、钙、维生素AC.能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠、膳食纤维、钙、维生素AD.能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、膳食纤维、钠、维生素A
关于不同食物的排空速度描述错误的是A、稀的流体食物较稠的或固体食物排空快B、小颗粒食物比大块的食物排空快C、碳水化合物类排空比蛋白质和脂肪要快D、蛋白质食物排空比脂肪食物要快E、脂肪食物排空比碳水化合物类食物要快
碳水化合物是指食物总量减去某些成分后的剩余部分。这里的“某些成分”是指（）A、蛋白质、脂肪、水分、灰分B、蛋白质、脂肪、水分C、蛋白质、脂肪、水分、灰分、膳食纤维D、蛋白质、脂肪、水分、灰分、粗纤维E、蛋白质、脂肪、水分、灰分、微量元素
小儿每天膳食中各种营养素热能的分配为（）。A、蛋白质10%，脂肪40%，碳水化合物50%B、蛋白质15%，脂肪35%，碳水化合物50%C、蛋白质20%，脂肪35%，碳水化合物45%D、蛋白质35%，脂肪25%，碳水化合物40%E、蛋白质25%，脂肪15%，碳水化合物60%
单选题下列关于碳水化合物的计算正确的是（ ）。A碳水化合物=100－（蛋白质＋脂肪）B碳水化合物=100－（蛋白质＋脂肪＋水分）C碳水化合物=100－（蛋白质＋脂肪＋水分＋灰分）D碳水化合物=100－（蛋白质＋脂肪＋水分＋灰分＋总膳食纤维）
单选题碳水化合物是指食物总量减去某些成分后的剩余部分。这里的“某些成分”是指（）A蛋白质、脂肪、水分、灰分B蛋白质、脂肪、水分C蛋白质、脂肪、水分、灰分、膳食纤维D蛋白质、脂肪、水分、灰分、粗纤维E蛋白质、脂肪、水分、灰分、微量元素
单选题食物的能量计算公式正确的是（ ）。A能量（kcal）=4×蛋白质（g）+4×碳水化合物（g）+9×脂肪（g）+3×有机酸（g）+7×乙醇（酒精）（g）+4×膳食纤维（g）B能量（kcal）＝4×蛋白质（g）+4×碳水化合物（g）+10×脂肪（g）+3×有机酸（g）+7×乙醇（酒精）（g）+0×膳食纤维（g）C能量（kcal）＝4×蛋白质（g）+4×碳水化合物（g）+9×脂肪（g）+4×有机酸（g）+6×乙醇（酒精）（g）+2×膳食纤维（g）D能量（kcal）=4×蛋白质（g）+4×碳水化合物（g）+9×脂肪（g）+3×有机酸（g）+7×乙醇（酒精）（g）+2×膳食纤维（g）
判断题食物碳水化合物的含量=100-(水分+蛋白质+脂肪+灰分+膳食纤维)。（ ）A对B错