“竹筒茶”既有茶的醇厚滋味,又有竹的浓郁清香,具有生津止渴,健体美容之产。() 此题为判断题(对，错)。
()主要流行于我国南方客家人聚居区.A.奶茶B.擂茶C.竹筒茶D.酥油茶
又称“三生汤”，其主要原料是茶叶、生姜、生米。A.奶茶B.擂茶C.竹筒茶D.酥油茶
()是将砖茶或沱茶煮沸，加一些酥油和少许盐巴，经充分打制而成。A、竹筒茶B、罐罐茶C、酥油茶D、打油茶
“( )”是将晒干的青毛茶装进香竹筒内，放在火塘上烘烤，这样既有竹子的清香，又有茶叶的芬芳。A.竹筒茶B.咸奶茶C.龙虎斗D.酥油茶
又称“三生汤”，其主要原料是茶叶、生姜、生米。A.竹筒茶B.罐罐茶C.擂茶D.打油茶
白族特色的调饮饮茶方式是（）A、三道茶B、奶茶C、竹筒茶D、盐茶
把加工好的松散半成品，通过蒸热软化后，加压造成各种不同形状的团块茶，称为（）。A、紧压茶B、压造茶C、蒸压茶D、块状茶
我国茶文化旅游资源丰富，有傈僳族的红糖油茶、油盐茶；傣族的糯米香茶、竹筒茶；佤族的煨茶、苦茶；布朗族的奶茶等。
“竹筒茶”是（）人们别具风味的一种茶饮料。A、回族B、傣族C、维吾尔族D、壮族
“（）”是将晒干的青毛茶装进香竹筒内，放在火塘上烘烤，这样既有竹子的清香，又有茶叶的芬芳。A、打油茶B、龙虎斗C、竹筒茶D、三道茶
中国茶俗（）A、擂茶，镇巴烤茶B、白族三道茶C、雷响茶，油盐茶D、龙虎斗，竹筒茶E、罐罐茶，侗族打油茶F、酥油茶，奶茶，族盖碗茶
（）又称“三生汤”，其主要原料是茶叶、生姜、生米。A、奶茶B、擂茶C、竹筒茶D、酥油茶
茶品在品尝冲泡前通常要醒茶，一般采用（）。A、烤茶B、洗茶C、烫杯醒茶D、洗茶烫杯
烤茶通常分为哪四个操作程序？（）A、倾茶敬客B、沏茶去抹C、装茶抖烤D、喝茶啜味
在我国的民族茶俗中，明显用来借茶喻世，寓意人生哲理的是（）。A、土家族的擂茶B、傣族的竹筒香茶C、侗族的打油茶D、白族的三道茶
中国的茶俗有（）A、擂茶，镇巴烤茶B、白族三道茶C、雷响茶，油盐茶D、龙虎斗，竹筒茶E、罐罐茶，侗族打油茶F、酥油茶，奶茶，族盖碗茶
（）主要流行于我国南方客家人聚居区。A、奶茶B、擂茶C、竹筒茶D、酥油茶
“（）”是将晒干的青毛茶装进香竹筒内，放在火塘上烘烤，这样既有竹子的清香，又有茶叶的芬芳。A、竹筒茶B、咸奶茶C、龙虎斗D、酥油茶
（）在制作的过程中须加入清油。A、八宝茶B、酥油茶C、豆子茶D、面罐茶
（）是侗族的饮茶习俗。A、咸奶茶B、竹筒茶C、打油茶D、酥油茶
“竹筒茶”所用的竹筒应采用刚砍回的生长期为（）年左右的竹。A、一B、二C、三D、四
宋代蔡襄《茶录》中的“碾茶”是指（）A、烤茶饼使之干B、将茶饼碾碎成末C、将茶舀进碗里D、将碾碎的茶筛箩
（）又称“三生汤”，其主要原料是茶叶、生姜、生米。A、竹筒茶B、罐罐茶C、擂茶D、打油茶
单选题（）是侗族的饮茶习俗。A咸奶茶B竹筒茶C打油茶D酥油茶
多选题中国茶俗（）A擂茶，镇巴烤茶B白族三道茶C雷响茶，油盐茶D龙虎斗，竹筒茶E罐罐茶，侗族打油茶F酥油茶，奶茶，族盖碗茶
单选题白族特色的调饮饮茶方式是（）A三道茶B奶茶C竹筒茶D盐茶