下列原料不宜在微波炉中加热的是()。A、真空食品B、罐头食品C、水煮食品D、面点制品

下列原料不宜在微波炉中加热的是()。

  • A、真空食品
  • B、罐头食品
  • C、水煮食品
  • D、面点制品

相关考题:

我们平常都用微波炉加热食物,以下对微波炉加热食物的描述准确的是:A.微波炉产生的微波具有极强的热能,从而使食物本身发热B.微波炉产生的微波使食物内部的分子产生剧烈运动而使食物本身发热C.微波炉产生的微波使热量从食物外部传递到内部来完成烹调D.微波炉利用产生的微波“涡流”直接使食物加热

下列哪些方法是不可用于琼脂加热熔化的A、琼脂加热器中熔化B、微波炉中解冻熔化C、温水中缓慢浸泡熔化D、直火加热熔化E、60℃恒温水浴中熔化

我们平常都用微波炉加热食物,以下对微波炉加热食物表述准确的是( )。A.微波炉产生的微波使食物的分子产生剧烈运动而使食物本身发热B.微波炉产生的微波使热量从食物外部传递到内部来完成烹调C.微波炉产生微波具有极强的热能,从而使食物变热D.微波炉利用产生的微波“涡流”直接使食物加热

关于在医院使用微波炉加热食物的操作中,错误的是()。 A、患者的一些物品可以放入微波炉消毒B、忌使用木筷子放入微波炉C、忌使用金属器皿加热食物D、整鸡蛋不能直接放入加热E、禁止消毒饮食以外物品

试述微波炉的加热原理。

微波炉在无食物加热时不(),且绝对不把金属器皿放入炉内加热。A、通电B、通气C、通光D、通水

下列关于原料储存的加热储存法的叙述正确的是()A、加热可以破坏原料组织中酶的活性B、加热可使原料自身生理活动停止C、加热可以减少原料中游离水的含量D、通过加热使附着在原料上的大部分微生物被杀死E、加热可提高原料储存环境中氢离子的浓度

微波炉的磁控管的电源引脚与外壳漏电或短路,会引起()。A、加热正常B、保险不熔断,不加热C、保险熔断,不加热D、没有烧烤功能

微波炉加热牛奶会破坏牛奶中的营养物质吗?()A、会B、不会

生活中我们常用到微波炉,请问以下哪种对微波炉的使用是不正确的?()A、使用普通塑料容器B、加热米饭C、将微波炉放置通风地方D、视材料和用量定加热时间

微波炉每次加热或烹调食品以不超过炉内容积()为宜,最好切成小块,量多时应分时段加热,中间加以搅拌。A、100%B、60%C、30%

对于实验室的微波炉,下列哪种说法是正确的()A、微波炉开启后,会产生很强的电磁辐射,操作人员应远离B、严禁将易燃易爆等危险化学品放入微波炉中加热C、实验室的微波炉也可加热食品D、对密闭压力容器使用微波炉加热时应注意严格按照安全规范操作

原料渣油入装置后依次经过的设备是()。A、原料罐原料泵换热器加热炉B、原料泵原料罐换热器加热炉C、原料罐换热器原料泵加热炉D、换热器原料罐原料泵加热炉

关于微波炉加热食品的注意事项,下列说法不正确的是()。A、避免超时加热B、使用微波炉专用容器C、使用敞口金属托盘D、封闭容器不能加热

下列选项中不是微波炉特点的是()A、菜肴加热均匀B、菜肴营养损失小C、菜肴色泽金黄D、菜肴成品率高

用微波炉烹调时,关于原料致熟的说法,准确的是()。A、微波炉内的波导管产热传给原料B、微波炉产生电磁波促使原料内部水分振动摩擦产热C、微波炉开通时产生的热能够穿透原料D、微波炉开通时生产电磁场,磁场穿透原料摩擦产热

各种面点原料受热时,微波炉加热除外都有一个()的传热过程。

小明用微波炉加热菜汤,设定加热时间为3分钟。按加热按钮3分钟后,微波炉停止加热。这种微波炉的加热控制系统为()A、开环手动控制系统B、开环自动控制系统C、闭环手动控制系统D、闭环自动控制系统

对吸附分离原料(开工)换热器,下列说法正确的是()。A、加热介质走管程、原料走壳程,逆向流动B、加热介质走管程、原料走壳程,顺向流动C、加热介质走壳程、原料走管程,逆向流动D、加热介质走壳程、原料走管程,顺向流动

加热冰箱取出的奶时,不宜用微波炉加热。

实验室的微波炉使用时应注意哪些内容?()A、微波炉开启后,会产生很强的电磁辐射,操作人员应远离B、严禁将易燃易爆等危险化学品放入微波炉中加热C、实验用微波炉严禁加热食品D、对密闭压力容器使用微波炉加热时应注意严格按照安全规范操作

下列加热酒杯的方法中,()是符合调酒要求的。A、用微波炉加热B、用烘箱加热C、用水煮D、浸泡在热水中

在微波炉中解冻或加热的食物忘记取出,在两个小时后也可在加热食用。()

单选题使用微波炉时应注意安全,有些食物放入微波炉加热容易引发火灾或爆炸。下列不能放入微波炉的食物是()。A鸡蛋B鸡肉C蘑菇

单选题生活中我们常用到微波炉,请问以下哪种对微波炉的使用是不正确的?()A使用普通塑料容器B加热米饭C将微波炉放置通风地方D视材料和用量定加热时间

单选题对于实验室的微波炉,下列哪种说法是错误的()A微波炉开启后,会产生很强的电磁辐射,操作人员应远离B严禁将易燃易爆等危险化学品放入微波炉中加热C实验室的微波炉也可加热食品D对密闭压力容器使用微波炉加热时应注意严格按照安全规范操作

多选题下列关于原料储存的加热储存法的叙述正确的是()。A加热可以破坏原料组织中酶的活性B加热可使原料自身生理活动停止C加热可以减少原料中游离水的含量D通过加热使附着在原料上的大部分微生物被杀死E加热可提高原料储存环境中氢离子的浓度