徽商兴起的自然条件与历史背景是什么？
徽商兴起的自然条件与历史背景是什么？
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高中历史《晋商、徽商》一、考题回顾二、考题解析【教学过程】环节一：导入新课教师通过大屏幕播放《乔家大院》的视频片段。教师介绍：这一视频片段表现的是乔致庸在太平天国占领南方之际，孤身前往南方进行茶叶进货的场景，那同学们想想这个片段反映了什么历史背景呢?学生：反映了明清时期长途贩卖商业的出现。教师过渡：这位学生回答的很好，除了反映这个之外，这个片段还反映了商帮的出现，我们一起去识其中最为重要的两个——晋商和微商。环节二：新课讲授(一)晋商和徽商兴起的背景和原因过渡：晋商和徽商是出现于明中期，进入清代获得了巨大的发展和繁荣，那么他们兴起的原因是什么呢，我们通过纪录片《晋商》来一探究竟，老师等会找人总结。学生：明清农业继续发展，尤其是农产品的商业化程度逐渐提高，另外还有就是明清时期城镇兴起，甚至出现了商业城镇。老师补充：这位同学说的是商帮出现的基本条件，除此之外晋商和徽商的兴起与统治者密不可分，如晋商就是以地缘优势，借“开中法”，先向边关输送粮食，统治者付商人盐引，商人凭盐引到指定盐场和指定地区贩盐，由于盐是专卖品，获利颇丰。徽商的兴起也是因为统治者的“折色”之法，获得盐引。(二)晋商和徽商经营的行业和范围过渡：晋商和徽商的兴起都是因为贩盐，但是在随后的历史时期他们的经营行业和范围确实大不相同，请同学们观看大屏幕上的史料，结合史料以表格的形式展示不同阶段两大商帮的经营行业和范围。学生总结表格：老师总结：虽然两者的经营行业不同，范围也不同，晋商经营范围主要在北方，徽商经营范围在南方，但是二者的发展有一定脉络可循，都是起步于贩盐业，然后是发展多种商品的长途运输贩卖、大规模的区域间贸易，最后都是商业发展到一定程度时拓展金融业，甚至将金融业当成他们业务的核心。(三)晋商和徽商的衰落过渡：晋商和徽商虽然创造了辉煌，终究在清末退出了历史舞台，他们在这一时期衰落的原因是什么呢，请同学们结合老师在大屏幕展示的史料《商帮的兴衰史》的选段四人为一小组进行讨论，5分钟之后，找小组代表回答。学生思考回答后教师归纳总结：1.清朝时期晋商和徽商始终依靠封建政府，为封建政府服务。当封建政府走向衰亡时，也必然祸及自身。2.“以末致富，以本守之”的传统观念使得晋商和徽商都大量购置土地，束缚了商帮的发展。3.西方打开中国的市场大门，冲击了商帮的基础小农经济。环节三：小结作业1.小结：师生共同总结回顾本课所学知识。2.作业：分析下明清商业的发展与西欧商业的兴起有何不同。【板书设计】【答辩题目解析】1.说一下晋商和徽商为什么会衰落?2.说一说晋商和徽商的不同点?
判断题皖菜是北宋时期的古徽州（今安徽歙县一带）的地方风味。皖菜的形成发展与徽商的兴起、发迹有着密切的关系。A对B错