挤捏成形法中要注意挤捏手法要灵活,采取适当的挤捏( ),用力均匀。 A.高度B.角度C.力度D.手法
沾、撒、挤、( )是西式面点装饰工艺中最基本、最常用的装饰手法。A.挂面B.淋C.裱D.拼摆
裱型就是利用挤嘴、挤袋或纸卷、装入挤馅料，运用各种手法，在蛋糕或甜点等制品上，挤制各式图案的工艺。判断对错此题为判断题(对，错)。
下列为花色热菜组配手法的是（）。A、贴B、扣C、挤D、以上都是
下列装饰手法中不属于艺术性装饰的是（）。A、装饰纸贴面B、镶嵌C、贴金D、烙花
下列装饰手法中属于艺术性装饰的是（）。A、透明涂饰B、直接印刷C、塑料薄膜贴面D、雕刻装饰
下列选项中哪些是常用的图案装饰手法（）。A、印花B、提花C、扎染D、手绘
关于师俭堂，下列选项错误的是（）。A、院落布局B、典型的传统商住空间C、建筑形态丰富，装饰手法多样D、采用浓烈色彩，造成视觉冲击力
唐三彩的装饰手法是：（）A、釉面装饰B、表面装饰C、瓷面装饰D、集中装饰
下列选项中关于报纸广告特点表述正确的是（）。A、表现手法多样B、双向沟通强C、灵活多变D、传阅读者少
下列选项中关于网络广告特点表述正确的有（）。A、受硬件环境限制B、针对性强C、表现手法多样D、信息量少
下列哪些选项是常用的图案装饰手法（）。A、印花B、提花C、扎染D、手绘
下列选项中常用的图案装饰手法有：（）。A、印花B、提花C、扎染D、手绘
下列装饰手法中不属于艺术性装饰的是（）。A、压花B、薄木贴面C、绘画D、雕刻
沾、撒、挤、（）是西式面点装饰工艺中最基本、最常用的装饰手法。A、挂面B、淋C、裱D、拼摆
挤捏成形法中要注意挤捏手法灵活，采用适当的挤制（），用力要均匀。A、高度B、角度C、力度D、手法
挤是面点装饰工艺中的基本手法，饰料应为液态状，否则原料不宜从挤嘴中流出。
（）不是蛋糕装饰的模具及用具A、奶油挤花嘴B、奶油挤花袋C、糕饼装饰切割器D、动物形糕饼刻压模
下列面点用到挤捏的手法是（）。A、木鱼饺B、冠顶饺C、小笼包D、梅花饺
挤是面点装饰工艺中的基本手法，即运用各种花色（）挤嘴，挤注成丰富多彩图案的工艺方法。A、长形B、方形C、圆形D、定型
挤是面点装饰工艺中的基本手法，即运用各种花色定型挤嘴，挤注成丰富多彩图案的工艺方法。
唐三彩的的装饰手法是（）A、釉面装饰B、表面装饰C、瓷面装饰D、集中装饰
单选题关于师俭堂，下列选项错误的是（）。A院落布局B典型的传统商住空间C建筑形态丰富，装饰手法多样D采用浓烈色彩，造成视觉冲击力
单选题下列手法中最适合治疗偏头痛的手法是（）.A头部对挤法B擦头法C拿头法D推少阳法E搔头法