我国宋代建筑的国家“标准和规范”是指:()。 A.《木经》B.《营造法式》C.《工程做法》D.《冶园》
Scramble egg是( )。A.一面煎蛋B.两面煎蛋C.法式煎蛋D.炒蛋
法式修甲与法式水晶甲的区别是（）。A、法式水晶工艺更复杂，时间大大加长B、法式水晶与法式修甲时间差不多C、法式修甲比法式水晶更能体现手指的修长与美丽D、法式水晶甲更牢固，是各级美甲大赛都要设立的比赛项目
（）的特点是制作简便、快捷，工具使用简单，视觉上给人以清新、典雅的感觉。A、法式修甲B、法式贴花C、法式手绘D、法式修手
（）等历史资料里都有标准化方面的记载，标志着我国古代的标准化水平比较高。A、《营造法式》B、《军器法式》C、《天工开物》D、《本草纲目》
Fried egg sunny～sideup是两面煎蛋。
以水蒸汽为介质传热的传递法式，（）是这种传热法式的主要烹调方法。
一面煎蛋标准应是（）A、蛋白凝固，蛋黄软流B、蛋白金黄，蛋黄凝固C、蛋白、蛋黄均凝固D、蛋白形成一层白膜，封住蛋黄
宋代的《营造法式》中，建立了非常完善的标准以及（）制，其中，以材为祖，即以材作决定材料的计算标准。直到清代，《工程做法》将材的标准改为了斗口制。
综观各国关于预告登记的立法，主要有以下（）立法例.A、法典式B、特别法式C、独立法式D、特殊法式
制作法式煎蛋要用（）A、中温煎制.B、低温煎制C、小火煎制D、大火煎制
Fried egg sunny～side up意思是（）A、一面煎蛋B、两面煎蛋C、法式煎蛋D、水波蛋
Scramble egg中文意思是（）A、一面煎蛋B、两面煎蛋C、法式煎蛋D、炒蛋
北宋时颁布了建筑预算定额《营造法式》，其中规定以（）作为造屋的尺度标准。A、“材”B、“升”C、“斗”D、“斗拱”
在世界范围内，有立法式、司法式、行政式和独立式四中国家审计机关的设置形式，我国目前实行的是立法式组织模式。
我国宋代建筑的国家“标准和规范”是指（）A、《营造法式》B、《木经》C、《冶园》D、《工程做法》
西餐服务有四种主要的桌面服务方式，即（）。A、法式、西班牙式、意大利式、美式B、法式、美式、英式、俄式C、法式、葡萄牙式、德式、美式D、法式、荷兰式、丹麦式、英式
双面煎蛋的英文翻译是Sunny Side-up。（）
在西餐早餐中，鸡蛋的制作方法有很多，煎蛋是其主要品种。服务煎蛋时，服务员应向客人问清（）。A、煎蛋时间要求B、煎蛋老嫩程度C、需加何种配料D、单面还是双面煎
单选题我国宋代建筑的国家“标准和规范”是指：（）A《营造法式》B《木经》C《冶园》D《工程做法》
多选题在西餐早餐中，鸡蛋的制作方法有很多，煎蛋是其主要品种。服务煎蛋时，服务员应向客人问清（）。A煎蛋时间要求B煎蛋老嫩程度C需加何种配料D单面还是双面煎
填空题宋代的《营造法式》中，建立了非常完善的标准以及（）制，其中，以材为祖，即以材作决定材料的计算标准。直到清代，《工程做法》将材的标准改为了斗口制。
多选题（）等历史资料里都有标准化方面的记载，标志着我国古代的标准化水平比较高。A《营造法式》B《军器法式》C《天工开物》D《本草纲目》