鸡枞中含氨基酸可达()。加外，含磷高也是鸡枞的一大特点，人体需要补充磷时可常吃鸡枞。A、8种B、10种C、14种D、16种
()是老年鸡的特点。 A.胸骨尖而软B.羽管硬C.羽毛紧密D.爪趾较长E.鸡冠小
属于优质肉用鸡的鸡种是 ______。 A.清远三黄鸡B.九斤黄鸡C.海南文昌鸡D.来航鸡E.狼山黑鸡F.新汉夏鸡
由鸡白痢沙门氏菌引起的鸡白痢，流行最为广泛的是（）A、成年鸡B、蛋鸡C、雏鸡D、青年鸡E、老年鸡
下列品种中是肉用型的是（）。A、来航鸡B、洛克鸡C、科尼什鸡D、丝毛鸡
依据鸡消化系统的解剖结构，简述其营养需要与消化特点？
属于优质肉用鸡的鸡种是九斤黄鸡、海南文昌鸡、狼山黑鸡、（）。
主料前加上成品质感特点命名的菜肴是（）A、麻婆豆腐B、麻辣肉丝C、香酥鸡D、汽锅鸡
老年人体育的特点是（）、（）、（）、（）、（）、（）。
禽结核易感的是鸡、火鸡，特别是（）A、雏鸡B、成年鸡C、青年鸡D、老年鸡E、母鸡
以下对整鸡的分档取料操作流程排列正确的是（）。A、整鸡→鸡腿→翅膀→鸡脯→鸡壳B、整鸡→鸡脯→翅膀→鸡腿→鸡壳C、整鸡→翅膀→鸡腿→鸡脯→鸡壳D、整鸡→鸡腿→鸡脯→翅膀→鸡壳
最适合制汤的鸡是（）。A、仔鸡B、当年鸡C、隔年鸡D、老鸡
单选题由鸡白痢沙门氏菌引起的鸡白痢，流行最为广泛的是（）A成年鸡B蛋鸡C雏鸡D青年鸡E老年鸡
单选题禽结核易感的是鸡、火鸡，特别是（）A雏鸡B成年鸡C青年鸡D老年鸡E母鸡
单选题主料前加上成品质感特点命名的菜肴是（）A麻婆豆腐B麻辣肉丝C香酥鸡D汽锅鸡
填空题患鸡脂肪肝和肾综合征的病鸡症状特点是（）和（）。