为了防止刀生锈,刀具使用过后,擦干水分,可以在刀身两面涂抹植物油。
为了防止刀生锈,刀具使用过后,擦干水分,可以在刀身两面涂抹植物油。
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酒店厨工在对厨房的刀具、砧板进行区分和消毒时,操作不符合要求的是哪项()?A、生熟刀区分:生刀在刀把靠近刀身处粘贴一圈红色胶带,熟刀粘贴蓝色胶带B、木砧板为熟料砧板,塑料砧板为生料砧板C、餐厅每餐闭市后,厨房须及时对熟料砧板和刀具进行清洗消毒D、厨房刀具消毒时,需要用75度的酒精擦拭刀具及握把表面
根据公安部《管制刀具认定标准》规定,以下为管制刀具的是()A、带有刀柄、刀格和血槽,刀尖角度小于60度的单刃、双刃或多刃尖刀B、具有三个刀刃的机械加工用刀具C、刀尖角度小于60度,刀身长度超过150毫米的各类单刃、双刃和多刃刀具D、刀尖角度大于60度,刀身长度超过220毫米的各类单刃、双刃和多刃刀具
新颁布的《北京市轨道交通禁止携带物品目录》中新确定禁止携带的关于管制刀具表述正确的是()A、刀尖角度小于60度,刀身长度超过150毫米的各类单刃、双刃和多刃刀具B、刀尖角度大于60度,刀身长度超过220毫米的各类单刃、双刃和多刃刀具C、符合上述条件的陶瓷类刀具D、匕首E、三棱刮刀F、带有自锁装置的弹簧刀(跳刀)
单选题将含锌底漆涂抹在焊接钢板内部的目的是什么?()A为了提高钢板粘着力B为了达到防水效果C为了减少震动D为了防止生锈