在日常饮食中儿童应增加蛋白质卵磷脂和（）的食品，以利于大脑发育和身体生长。
在日常饮食中儿童应增加蛋白质卵磷脂和（）的食品，以利于大脑发育和身体生长。
相关考题：
关于给予合理营养与平衡膳食下列哪项不正确A.合理烹调，减少营养素损失B.良好的饮食习惯有助于儿童达到膳食平衡C.合理搭配各类食品，以刺激儿童食欲D.早餐和午餐应安排富含蛋白质和脂肪的食物E.儿童每餐进餐时间应为20～30分钟
饮食偏好和进餐模式在人的儿童阶段已形成，而儿童时代的食品选择和饮食习惯将会对人的一生造成重要影响。收集的证据显示，在2至11岁儿童对食物和饮料的偏好和购买“要求”，对于他们的消费习惯同样产生不小的影响。目前的食品和饮料的构成和电视上狂轰滥炸般的儿童食品广告给儿童的长期身体健康带来很大危险。通过这段文字可看出作者的主要观点是( )。A．儿童要养成良好的饮食习惯B．儿童时代的食品选择和饮食习惯会影响一生C．电视广告会影响儿童的偏好和购买“要求”D．垃圾食品电视广告会影响儿童健康
儿童女15岁，对于该儿童的饮食要求描述错误的是A、食物制作要细、软、碎，易于咀嚼、便于消化B、各种营养素如蛋白质、维生素及总能量的需要量增加C、食物种类同成人，内含足够蛋白质D、青春期少年体格发育进入高峰时期，营养需要增加E、女孩因月经来潮，在饮食中应供给足够的铁剂
关于合理营养与平衡膳食，错误的是A.合理烹调，减少营养素损失B.良好的饮食习惯有助于儿童达到膳食平衡C.合理搭配各类食品，以刺激儿童食欲D.早餐和午餐应安排富含蛋白质和脂肪的食物E.儿童每餐进餐的时间应为20～30分钟
儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。关于儿童少年合理营养与平衡膳食，下面哪些是正确的（）。A、平衡膳食指摄入食物品种，数量和质量与儿童少年身体需要相平衡B、在我国，粮食类饮食是热能和蛋白质的主要来源C、不同粮食品种搭配食用可提高蛋白质营养价值并调节机体酸碱平衡D、蔬菜水果类富含纤维素和果胶，可适量摄入，未作供给量要求E、应合理烹调，尽量减少营养素损失
关于合理营养与平衡膳食，错误的是（）A、合理烹调，减少营养素损失B、良好的饮食习惯有助于儿童达到膳食平衡C、合理搭配各类食品，以刺激儿童食欲D、早餐和午餐应安排富含蛋白质和脂肪的食物E、儿童每餐进餐的时间应为20～30分钟
多选题幼儿膳食调配的原则是（）。A幼儿每日膳食中应补充一定量的蛋白质营养价值高的食物，优质蛋白质应占膳食中蛋白质总量的／2以上B解决矿物质和维生素的不足，应特别强调多饮食品种的多样性C纯糖和纯油脂食物不宜多吃D注意烹调方法，要避免油炸、油腻过重、质硬或刺激性强的食物E饮食要定时，不挑食，不偏食，培养儿童良好的饮食习惯，并多鼓励儿童进食各种不同的食物
单选题关于合理营养与平衡膳食，错误的是（）。A合理烹调，减少营养素损失B良好的饮食习惯有助于儿童达到膳食平衡C合理搭配各类食品，以刺激儿童食欲D早餐和午餐应安排富含蛋白质和脂肪的食物E儿童每餐进餐的时间应为20～30分钟
单选题婴幼儿蛋白质缺乏不会导致（）A影响大脑发育B体重和身高增加缓慢C腹泻、酸中毒D肌肉松弛，抵抗力下降