稻谷按()和整精米率分等级。

稻谷按()和整精米率分等级。


相关考题:

整精米(名词解释)

定等标准以手搓籼型稻谷的整精米率为≤50.0%。此题为判断题(对,错)。

粳稻谷一等至五等的整精米率指标分别为≥61.0%L、≥58.0%、( )、≥52.0%、≥49.0%。A.≥56%B.≥55%C.≥57%D.≥54%

优质稻谷以整精米率、垩白度、直链淀粉含量、食味品质为定级指标。此题为判断题(对,错)。

加工精米时,()较难脱落,导致精米率降低。

稻谷水分过低时会影响稻谷的整精米率。

什么是整精米?

检验稻谷出糙率与检验稻谷整精米率样品都需净稻谷,是否相同?

整精米率与稻谷垩白粒、未熟粒、裂纹粒等含量有关。

粳稻谷一等至五等的整精米率指标分别为≥61.0%L、≥58.0%、()、≥52.0%、≥49.0%。A、≥56%B、≥55%C、≥57%D、≥54%

稻米的理化性能要求不包括()A、直链淀粉B、整精米率C、蛋白质含量D、糊化温度

对水稻而言,()是植物学上所称的种子。A、稻谷B、糙米C、精米D、颖果

未熟粒多的稻谷出糙率高,但出米率低。

稻谷()是指净稻谷脱壳后的糙米质量(其中不完善粒折半计算)占试样质量的百分率。A、不完善粒B、纯粮率C、出米率D、出糙率

稻谷水分过低时对稻谷整精米率的影响不大。

各类稻谷按()和整精米率分等。A、出糙率B、容重C、纯粮率D、出米率

我国现行稻谷质量标准规定,一等粳稻谷的整精米率应≥()。A、60%B、61%C、55%D、没有要求

什么叫整精米率?其测定意义如何?

整精米

在稻谷检验中如有糙米呈绿色,按标准应是活青米。

稻谷整精米率双试验允许差为≤()。A、1.5%B、1.0%

大米由稻谷脱壳碾制而成,按米的品质可分为()梗米和糯米。A、玉米B、籼米C、粟米D、小米

整精米率

信用等级评价法通常按企业提供给客户的应收账款可能发生的()A、收账率划分等级B、呆账率划分等级C、边际贡献率划分等级D、坏账准备率划分等级

单选题各类稻谷按()和整精米率分等。A出糙率B容重C纯粮率D出米率

单选题稻谷()是指净稻谷脱壳后的糙米质量(其中不完善粒折半计算)占试样质量的百分率。A不完善粒B纯粮率C出米率D出糙率

单选题稻谷加工的全过程包括清理与分级、砻谷、精碾以及()等工序。A成品的整理B稻谷的去壳C稻谷的采收D稻谷的磨制