世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是()A黄曲霉毒素B苯并芘C硝胺D亚硝胺
可以去除油脂中的黄曲霉毒素的 方法是A、过滤B、沉淀C、煮沸D、碱炼E、提取
世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺,其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中( )。A、发霉的玉米B、炸糊了的薯条C、过了保质期的牛奶D、海鱼和贝蛤类食品
下列哪种方法可去除食品中的黄曲霉毒素( )A、加碱B、加酸C、加热D、紫外线照射E、冷冻
食品中可能存在的致癌物有()A、黄曲霉毒素B、亚硝胺C、细菌毒素D、a-苯并芘
下列属于黄曲霉毒素中G族的是()A.黄曲霉毒素MB.黄曲霉毒素B1C.黄曲霉毒素G2D.黄曲霉毒素B2
世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和亚硝胺,其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中( )A、发霉的玉米B、炸糊了的薯条C、过了保质期的牛奶D、海鱼和贝蛤类食品
45~47 题共用选项:第 45 题 去除大米中黄曲霉毒素的适宜方法是
世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素,苯并芘和硝酸,其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中?
下列哪种方法可去除食品中的黄曲霉毒素()。A、加碱B、加酸C、加热D、紫外线照射E、以上都可以
家庭中大米去除黄曲霉毒素的常用方法是:()、加碱或用高压锅煮饭。
下列哪种方法可去除食品中的黄曲霉毒素()A、加碱B、加酸C、加热D、紫外线照射
黄曲霉毒素是世界公认的在食品中可产生的致癌物质,黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中()。A、发霉的玉米、大米、黄豆、花生等()B、炸糊了的薯条C、过了保质期的牛奶D、海鱼和贝蛤类食品
下列()方法可去除食品中的黄曲霉毒素。A、加碱B、加酸C、加热D、紫外线照射
下列属于黄曲霉毒素中G族的是()A、黄曲霉毒素MB、黄曲霉毒素B1C、黄曲霉毒素G2D、黄曲霉毒素B2
世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺,其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中()A、发霉的玉米、大米、黄豆、花生等B、炸糊了的薯条C、过了保质期的牛奶D、海鱼和贝蛤类食品
长期食用被黄曲霉毒素污染食品可致下列何种癌症()A、肺癌B、胃癌C、肝癌D、膀胱癌E、肠癌
问答题世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素,苯并芘和硝酸,其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中?
问答题如何预防黄曲霉毒素对食品的污染?花生油中的黄曲霉毒素去除的方法主要有哪些?(加工)
单选题去除花生油中的黄曲霉毒素的方法是( )。A高温加热B真空密封C加酶分解D加酸分解E碱炼法
单选题长期食用被黄曲霉毒素污染食品可致下列何种癌症()A肺癌B胃癌C肝癌D膀胱癌E肠癌
单选题下列哪种方法可去除食品中的黄曲霉毒素()A加碱B加酸C加热D紫外线照射
填空题家庭中大米去除黄曲霉毒素的常用方法是:()、加碱或用高压锅煮饭。
单选题下列哪种方法可去除食品中的黄曲霉毒素()。A加碱B加酸C加热D紫外线照射E以上都可以