食物尽可能多样化，使营养素之间起到()。A.混合作用B.互补作用C.搭配作用D.均衡作用
下列关于食谱编制原则在保证营养平衡方面错误的是（ ）．A.满足每日膳食营养素及能量的供给B.各营养素之间比例可以不考虑C.注意荤素搭配D.食物尽可能多样
下列关于食谱编制原则在保证营养平衡方面的描述，哪一项是错误的（ ）。A.满足每日膳食营养素及能量的供给B.各营养素之间比例可以不考虑C.注意荤素搭配D.食物尽可能多样
合理膳食包括( )A．食物多样化B．能量和营养素满足需要C．营养素之间要保持适宜的平衡D．应有舒适的进餐环境E．以上都正确
怎样预防营养缺乏症？（）A食物多样化B改变挑食和偏食的不良习惯C加强运动以促进食物中营养素的吸收D以上都是
孕妇膳食原则中，不包括（）A、食物多样化B、早起补充叶酸C、早期应摄入大量的脂肪、蛋白D、给予充足的营养素
根据膳食营养目标，配餐应考虑的基本原则是（）。A、食物互补原则B、膳食平衡原则C、食物多样化原则D、营养素水平适宜齐全
提供平衡膳食的具体要求包括：（）。A、食物合理搭配B、食物不应含有致病微生物及任何有害物质C、事物的烹调加工应使食物易于消化吸收和减少营养素的损失D、膳食多样化，具有良好的感官性状和一定的饱腹感
合理膳食包括（）。A、能量和营养素满足需要B、食物多样化C、营养素之间要保持适宜的平衡D、应有舒适的进餐环境E、以上都包括
（）指通过片剂、胶囊或糖浆的形式大剂量补充微量营养素的方法，主要针对特殊人群使用A、食物多样化B、食物强化C、营养素补充剂D、营养宣教E、配方食品
（）的最大优点就是不改变人们的饮食习惯。此外，成本也比较低，时效性也较好A、食物多样化B、食物强化C、配方食品D、营养宣教E、营养素补充剂
关于保证营养平衡方面，不属于食谱编制原则的是（）A、满足每日膳食营养素及能量的供给B、各营养素之间比例可以不考虑C、注意荤素搭配D、食物尽可能多样
食物品种多样化，合理搭配，既能增进食欲，又能使食物中的营养素有互补作用。
食物品种多样化，合理搭配可以使食物中的营养素有（）作用。A、易消化B、互补C、易吸收D、互换
描述食谱编制原则在保证营养平衡方面错误的是（）。A、满足每日膳食营养素及能量的供给B、可以不考虑各营养素之间比例C、注意荤素搭配D、食物尽可能多样
平衡膳食是由（）构成的，它能提供足够数量的能量和各种营养素，并且保持营养素之间的平衡。A、多种食物B、动植物性食物C、水产和动物性食物D、蔬菜和水果类食物
单选题根据膳食营养目标，配餐应考虑的基本原则是（ ）。A食物多样化原则B膳食平衡原则C食物互补原则D营养素水平适宜齐全
判断题食物品种多样化，合理搭配，既能增进食欲，又能使食物中的营养素有互补作用。A对B错
多选题膳食配餐基本原则的正确说法是（ ）。A膳食平衡的原则B食物种类多样化C营养素水平齐全D营养素水平适宜E低脂原则
单选题关于保证营养平衡方面，不属于食谱编制原则的是（）A满足每日膳食营养素及能量的供给B各营养素之间比例可以不考虑C注意荤素搭配D食物尽可能多样
判断题食物的相生相克是指食物之间（包括各种营养素、非营养素）相互影响、相互制约的关系。A对B错
单选题食物品种多样化，合理搭配可以使食物中的营养素有（）作用。A易消化B互补C易吸收D互换
单选题合理膳食包括（）。A能量和营养素满足需要B食物多样化C营养素之间要保持适宜的平衡D应有舒适的进餐环境E以上都包括
单选题描述食谱编制原则在保证营养平衡方面错误的是（ ）。A满足每日膳食营养素及能量的供给B可以不考虑各营养素之间的比例C注意荤素搭配D食物尽可能多样化E五大类食物合理搭配
单选题怎样预防营养缺乏症？（）A食物多样化B改变挑食和偏食的不良习惯C加强运动以促进食物中营养素的吸收D以上都是
单选题（）指通过片剂、胶囊或糖浆的形式大剂量补充微量营养素的方法，主要针对特殊人群使用A食物多样化B食物强化C营养素补充剂D营养宣教E配方食品
多选题提供平衡膳食的具体要求包括：（）。A食物合理搭配B食物不应含有致病微生物及任何有害物质C事物的烹调加工应使食物易于消化吸收和减少营养素的损失D膳食多样化，具有良好的感官性状和一定的饱腹感