在餐饮经营中，人们习惯上将价格结构中的费，税金，利润率三者之和称为毛利。
在餐饮经营中，人们习惯上将价格结构中的费，税金，利润率三者之和称为毛利。
相关考题：
运用比率预测法计算产品设计阶段的单位目标成本的计算公式为()。 A、产品价格×(1-营业税金及附加)/(1-成本利润率)B、产品价格×(1-营业税金及附加)/(1+成本利润率)C、产品价格+(1-营业税金及附加)/(1+成本利润率)D、产品价格×(1-成本利润率)/(1+营业税金及附加)
产品利润率分为成本利润率和销售利润率两种，成本利润率可用（）计算。A、[（毛利一生产经营费用一税金）÷成本]X100％B、[成本÷（毛利一生产经营费用一税金）]X100％C、[（毛利一生产经营费用一税金）÷销售价格]X100％D、[销售价格÷（毛利一生产经营费用一税金）]X100％
产品利润率分为成本利润率和销售利润率两种，销售利润率可用（）计算。A、[毛利-生产经营费用-税金）÷成本]XlO0%B、[成本÷（毛利-生产经营费用-税金）]X100％C、[（毛利-生产经营费用-税金）÷销售价格]X100％D、[销售价格÷（毛利-生产经营费用-税金）]XlOO％
按照工程概预算的编制方法和程序，单项工程概预算造价的计算公式为（）。A、各单位工程预算价格之和B、各单位工程概预算价格之和+间接费+利润+税金C、各单位工程概预算价格之和+规费D、各单位工程概预算价格之和+设备、工器具购置费
投标报价时，计入园林工程建设造价的计划利润的计算方法是（）。A、直接工程费×计划利润率B、间接费×计划利润率C、（直接工程费＋间接费）×计划利润率D、（直接工程费＋间接费+税金）×计划利润率
单选题按照工程概预算的编制方法和程序，单项工程概预算造价的计算公式为（）。A各单位工程预算价格之和B各单位工程概预算价格之和+间接费+利润+税金C各单位工程概预算价格之和+规费D各单位工程概预算价格之和+设备、工器具购置费
单选题采用概算定额法编制工程概算时，有关税金的计算，正确的是（）。A税金=(直接费+间接费)×利润率(%)B税金=(直接费+问接费+利润)×综合税率(%)C税金=直接赞×综合税率(%)D税金=(直接费+间接费+利润)×利润率(%)