极性按由强到弱的顺序排列的是A、石油醚、二氯甲烷、氯仿、乙醚B、二氯甲烷、丙酮、乙醚、石油醚C、乙醇、丙酮、氯仿、石油醚D、乙醇、氯仿、丙酮、石油醚E、石油醚、乙醚、氯仿、苯
总生物碱中含有脂溶性杂质,除去的方法是()。 A、先将总碱溶于碱水，于其中加入有机溶剂如氯仿萃取B、先将总碱溶于碱水，于其中加入有机溶剂如乙醚萃取C、先将总碱溶于酸水，于其中加入有机溶剂如乙醇萃取D、先将总碱溶于酸水，于其中加入有机溶剂如乙醚萃取
除去中药水提液中的鞣质首选溶剂是A、正丁醇B、乙醇C、明胶D、丙酮和乙醚的混合液E、石油醚
极性按由强到弱的顺序排列的是A.石油醚、二氯甲烷、氯仿、乙醚B.二氯甲烷、丙酮、乙醚、石油醚C.乙醇、丙酮、氯仿、石油醚D.乙醇、氯仿、丙酮、石油醚E.石油醚、乙醚、氯仿、苯
罗兹·哥特里法测脂肪含量时加入石油醚的作用（）。A、除去乙醚层中包含水分B、沉淀蛋白C、提取脂肪
按GB/T511机械杂质测定法要求，测L—AN10、L—CKC320两种油的杂质，各选用什么溶剂稀释试样和冲洗残渣？
粗脂肪测定中加入石油醚是为了除去乙醚中包容的水分。
罗兹•哥特里法测脂肪加入乙醚抽取脂类，加入（ ）除去乙醚中包容的水分。
用GB/T511测定机械杂质时，油品机械杂质的含量在（）以下时，认为无。A、0.5%B、0.05%C、0.005%D、0.0005%
GB/T511法规定测定机械杂质时，若采用滤纸并以（）为洗涤剂而不继续以蒸馏水洗涤时，应先用该溶剂洗涤滤纸，然后干燥和恒重。A、乙醚B、汽油C、苯D、乙醇－苯
灰分测定时，如果试样含水较多，在加热时会产生泡沫而溢出，可在称有试样的坩埚内加入1ml～2ml（）。A、乙醇B、石油醚C、苯D、异丙醇
按照GB/T511法测一油品的机械杂质，若其100℃粘度小于20mm2/s，则需称取（）g试样进行实验。A、100B、25C、50D、10
测定食品中脂肪多采用有机溶剂萃取法、，常用的有机溶剂有（）A、乙醚B、乙醇C、石油醚D、氯仿一乙醇混合液E、丙酮一石油醚混合液
当样品中含少量不易除去的水分时，用（）作为抽提剂直接抽提出的抽提物更接近样品真实脂类含量。A、乙醚B、无水乙醚C、石油醚D、乙醇
酸水解法测脂肪含量时，加入（），使糖有机酸等物质溶解留在水相中。A、石油醚B、乙醇C、乙醚D、盐酸
索氏抽提法测定带少量不易除去水分的样品时，通常选用（）作为抽提剂。A、无水乙醚B、乙醚C、石油醚D、乙醇
杂质测定用溶剂（）。A、95%乙醇B、乙醚C、丙酮D、30-60℃石油醚
系统预试制配供试液，常用下述哪组溶剂提取、分离成分？ （）A、石油醚、乙醇、水B、苯、氯仿、乙醇C、石油醚、甲醇、乙醚D、氯仿、乙酸乙酯、水E、石油醚、乙醚、丙酮
乙醇，环己烷，氯仿，乙醚，苯，正丁醇，丙酮，石油醚，乙酸乙酯，甲醇能与水分层的极性最大的有机溶剂
乙醇，环己烷，氯仿，乙醚，苯，正丁醇，丙酮，石油醚，乙酸乙酯，甲醇与水分层的有机溶剂
除去乙醇提取总生物碱浸膏中亲脂性杂质常用（）A、碱化后氯仿提取除去B、加入石灰乳沉淀除去C、加入醋酸铅沉淀除去D、酸水溶解过滤除去E、加入氯化纳盐析除去
判断题粗脂肪测定中加入石油醚是为了除去乙醚中包容的水分。A对B错
填空题罗兹•哥特里法测脂肪加入乙醚抽取脂类，加入（ ）除去乙醚中包容的水分。
单选题除去乙醇提取总生物碱浸膏中亲脂性杂质常用（）A碱化后氯仿提取除去B加入石灰乳沉淀除去C加入醋酸铅沉淀除去D酸水溶解过滤除去E加入氯化纳盐析除去
单选题极性按由强到弱的顺序排列的是（）A石油醚、二氯甲烷、氯仿、乙醚B二氯甲烷、丙酮、乙醚、石油醚C乙醇、丙酮、氯仿、石油醚D乙醇、氯仿、丙酮、石油醚E石油醚、乙醚、氯仿、苯
单选题罗兹·哥特里法测脂肪含量时加入石油醚的作用（）。A除去乙醚层中包含水分B沉淀蛋白C提取脂肪
多选题测定食品中脂肪多采用有机溶剂萃取法、，常用的有机溶剂有（）A乙醚B乙醇C石油醚D氯仿一乙醇混合液E丙酮一石油醚混合液