脂肪是由甘油和脂肪酸所构成，其中以（）为主要成分。A、甘油二酯B、甘油三酯C、甘油单酯D、游离脂肪酸
脂肪是由甘油和脂肪酸所构成，其中以（）为主要成分。
- A、甘油二酯
- B、甘油三酯
- C、甘油单酯
- D、游离脂肪酸
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甘油三酯的构成A、由3分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成B、由1分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成C、由1分子甘油与1个分子脂肪酸通过酯键相结合而成D、由3分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成E、由3分子甘油与6个分子脂肪酸通过酯键相结合而成
以下对三酰甘油组成的叙述正确的是( )。A.三酰甘油是由甘油和磷脂组成的B.三酰甘油是由胆固醇和脂肪酸组成的C.三酰甘油是由类脂和胆固醇组成的D.三酰甘油是由脂肪酸和甘油组成的E.三酰甘油是由脂肪酸、糖脂和类固醇组成的
以下对三酰甘油组成的叙述正确的是（）。A、三酰甘油是由胆固醇和脂肪酸组成的B、三酰甘油是由甘油和磷脂组成的C、三酰甘油是由类脂和胆固醇组成的D、三酰甘油是由脂肪酸、糖脂和类固醇组成的E、三酰甘油是由脂肪酸和甘油组成的
单选题以下对三酰甘油组成的叙述正确的是（）。A三酰甘油是由胆固醇和脂肪酸组成的B三酰甘油是由甘油和磷脂组成的C三酰甘油是由类脂和胆固醇组成的D三酰甘油是由脂肪酸、糖脂和类固醇组成的E三酰甘油是由脂肪酸和甘油组成的
单选题下列哪项是食用植物油的主要成分（）。A饱和脂肪酸甘油酯B饱和脂肪酸C磷脂D不饱和脂肪酸甘油酯E色素