下列哪种少司以黄油为主料调制的少司()。A.奶油少司B.文也少司C.鞑靼少司D.莫内少司
班尼士少司是在( )少司内加入他拉根等辅料制作的。 A、荷兰少司B、布朗少司C、咖喱少司D、奶油少司
以荷兰少司为基础制作的少司有( )。 A、绿胡椒少司B、莫司林少司C、蜂蜜少司D、莫内少司
()少司是以荷兰少司为基础制作的少司。A.奶油少司B.莫内少司C.班尼士少司D.黄油少司
尼莫利少司是以()为基础衍变的少司。A.马乃司少司B.番茄少司C.荷兰少司D.奶油少司
制作莫司林少司要在荷兰少司内加入()奶油。A、酸味的B、新鲜的C、打发的D、甜味的
在制作奶油炸虾球时,应使用()A、稀奶油少司B、稀布朗少司C、稠奶油少司D、稠布朗少司
制作牛扒牡蛎汁的少司有()A、布朗少司B、荷兰少司C、咖喱少司D、奶油少司
在制作面糊炸鱼条时,应配以()A、红酒少司B、布朗少司C、鞑靼少司D、奶油少司
下列哪种少司以黄油为主料调制的少司()A、奶油少司B、文也少司C、鞑靼少司D、莫内少司
()少司是以荷兰少司为基础制作的少司。A、奶油少司B、莫内少司C、班尼士少司D、黄油少司
马尔太少司是在()少司内加入橙汁等辅料制作的。A、荷兰少司B、奶油少司C、鞑靼少司D、番茄少司
制作煮鱼鸡蛋少司要加入()A、荷兰少司B、奶油少司C、布朗少司D、番茄少司
莫内少司是在奶油少司基础上加入计司粉、()等调制成的少司。A、黄油B、蛋黄C、白兰地酒D、法式芥末酱
杂香草少司是在()的基础上,加入其他辅料制作的少司。A、咖喱少司B、红酒少司C、番茄少司D、奶油少司
尼莫利少司的主要原料是()、酸黄瓜、水瓜纽、他里根等。A、醋油少司B、马乃司少司C、奶油少司D、番茄沙司
班尼士少司是以()为基础制作的少司。A、奶油少司B、布朗少司C、荷兰少司D、黄油少司
()在制作时应加入椰奶。A、荷兰少司B、奶油少司C、咖喱少司D、番茄少司
当制作焖牛舌的时候辅料有()A、奶油少司B、番茄少司C、布朗少司D、牛基础汤
制作焗生菜牡蛎卷要在牡蛎上浇上(),再放入焗炉内焗上色。A、穆斯林少司B、奶油少司C、荷兰少司D、莫内少司
制作莫司林少司要在荷兰少司内加入()。A、蘑菇B、奶油C、橙汁D、罗勒
制作煮鱼虾卷时的辅料其中有()A、奶油少司B、荷兰少司C、渔夫少司D、鱼子少司
尼莫利少司是以()为基础衍变的少司。A、马乃司少司B、番茄少司C、荷兰少司D、奶油少司