以下哪种辅食适合7个月小儿食用A.碎肉和菜汤B.烂面和鸡蛋C.面条和青菜汤SX 以下哪种辅食适合7个月小儿食用A.碎肉和菜汤B.烂面和鸡蛋C.面条和青菜汤D.带馅的食品E.碎肉和饼干
下列哪种辅食可用于7个月小儿A、碎肉和菜汤B、烂面和鸡蛋C、面条和青菜汤D、碎肉和饼干标准E、带馅的食品
7个月小儿的辅食可选择A.碎肉呵菜汤B.肉末和鸡蛋C.面条和青菜汤D.带馅的食品E.碎肉和饼干
蒸制成品具有形态完美,(),口感松软,易被人消化吸收的特点。 A.馅心香软B.馅心酥脆C.馅心鲜嫩D.颜色鲜艳
下列辅食适于7个月小儿添加的是A．豆制品B．烂面和鸡蛋C．面条和青菜汤D．带馅的食品E．碎肉和饼干
下列哪种辅食可用于4个月小儿A、碎肉和菜汤B、蛋黄C、面条和青菜汤D、带馅的食品E、面包
发育正常的7个月婴儿，食用下列哪种辅食适合A.碎肉和菜汤B.烂面和鸡蛋C.稠粥和青菜汤D.带馅的食品E.碎肉和饼干
用青菜制馅，焯火时放一点盐的目的是（）。A、调味B、防腐C、保持菜的绿色D、增加渗透压
煮制带馅制品的特点是：馅心（）饱满，制品滑爽，重量增加。A、脆嫩B、完整C、滑爽D、鲜嫩
青菜制馅，焯水时放一点盐，其目的是（）。A、调味B、防腐C、保持菜的绿色D、增加渗透压
制作果脯馅可根据品种的特点，以熟面粉的多少调节馅心的软硬。
生粉团的特点是可包多卤的馅心，皮薄，馅多，粘糯，吃口润滑。
煮制带馅制品的特点是：（）鲜嫩，制品滑爽，重量增加。A、馅心B、质地C、质感D、口味
下列哪种辅食可用于7个月小儿（）A、碎肉和菜汤B、烂面和鸡蛋C、面条和青菜汤D、带馅的食品E、碎肉和饼干
煮制带馅心面点的特点是：馅心鲜嫩饱满，制品滑爽，重量增加。
菜肉馅的拌馅要领正确的是（）。A、油菜必须用开水烫，以去掉青菜味B、去浓厚的异味，需沸水焯料C、焯水时放一点盐，保持碧绿颜色D、制馅时必须多放点盐
熟粉团特点是（）、有粘性、适合甜馅制品。A、少卤馅心B、软糯C、皮薄D、皮厚
制作青菜馅时，青菜去掉黄叶，将青菜叶掰开洗净，放入（）水中焯水。A、冷水B、温水C、开水D、沸水
青菜馅的拌馅要领正确的是（）。A、去浓厚的异味，需开水焯料B、去浓厚的异味，需沸水焯料C、必须用开水烫，以去掉青菜味D、制馅时必须多放点盐
莜麦面饺子的口感特点是：皮柔（）。A、馅嫩B、馅鲜C、馅香D、馅多
单选题适于7个月健康小儿添加的辅食是（ ）。A豆制品B烂面和鸡蛋C面条和青菜汤D带馅的食品E碎肉和饼干
单选题下列哪种辅食适用于7个月小儿（）。A碎肉和菜汤B烂面和鸡蛋C面条和青菜汤D带馅的食品E碎肉和饼干
单选题下列哪种辅食可用于4个月小儿（）。A碎肉和菜汤B蛋黄C面条和青菜汤D带馅的食品E面包
单选题下列哪种辅食可用于7个月小儿（）A碎肉和菜汤B烂面和鸡蛋C面条和青菜汤D带馅的食品E碎肉和饼干
单选题下列哪种辅食适于7个月小儿添加（）A豆制品B烂面和鸡蛋C面条和青菜汤D带馅的食品E碎肉和饼干