摘酒断花时,醅内酒精的汽相浓度已小于()。

摘酒断花时,醅内酒精的汽相浓度已小于()。


相关考题:

滴窖就是将酒醅中的黄水滴出,从而降低出窖酒醅的() A、酒精度B、淀粉浓度C、酸度和水份

拦堆不宜次数多,是因为夏季酒醅中酒精易挥发造成酒损大,冬季酒醅太冷,影响上甑() 此题为判断题(对,错)。

某种鸡尾酒的酒精浓度为20%,由A种酒、B种酒和酒精浓度(酒精重量÷酒水总重量)10%的C种酒按1∶3∶1的比例(重量比)调制成。已知B种酒的酒精浓度是A种酒的一半,则A种酒的酒精浓度是A. 36%B. 30%C. 24%D. 18%

312)线路出现断相,当断相点纵向零序阻抗大于纵向正序阻抗时,单相断相零序电流应小于两相断相时的零序电流。( )

线路出现断相,当断相点纵向零序阻抗大于纵向正序阻抗时,单相断相零序电流应小于两相断相时的零序电流。( )

对于D630塔而言,在汽液平衡时,易发挥组分在汽相中的浓度总()液相中的浓度。A、大于B、小于C、等于D、小于或等于

跑窖法工艺是将窖内发酵糟醅一层一层,即一甑一甑地分开进行蒸馏,所以这一操作法称为“()”,它给量质摘酒、分级并坛创造了良好的条件。

原窖法工艺操作上劳动强度大,糟醅酒精挥发损失量大,不利于()。A、提高出酒率B、分层蒸馏C、量质摘酒D、总结经验

酒醅入窖后,已糊化糊精在大曲中()的作用下变为单糖,称()。

续渣法:粮醅与酒醅或醅(糟)混合后入池发酵。

酒醅

酒醅入窖后,已糊化糊精在大曲中()作用下变为单糖,称()。

餐酒的酒精浓度是多少?

酒醅酸度

下列关于相平衡叙述正确的是()A、处相平衡状态的系统汽液两相浓度保持不变B、当压力改变时处相平衡状态的系统浓度不变C、当温度降低时汽液两相浓度变小D、当压力降低时汽液两相浓度变小

对于多数溶液,在汽液平衡时,易发挥组分在汽相中的浓度总是()液相中的浓度。A、大于B、小于C、等于D、小于或等于

汽液两相平衡的结果是()。A、汽液相温度相同B、浓度相同C、汽液相温度相同,浓度保持不变

什么叫酒醅?

白酒()主要是应用于新型白酒的生产,就是将食用酒精与预先发酵好的香醅(浓香,米香,清香,酱香等各种香型都可)一起在蒸酒锅中蒸馏,使香醅中的呈香物质在蒸馏时被酒精拖带到蒸出的酒中,以此增加新型白酒的香味.

茅台酒外包装上的“38%V/V是表示茅台酒的()。A、酒精重量B、酒精质量C、酒精浓度D、酒精温度

填空题酒醅入窖后,已糊化糊精在大曲中()作用下变为单糖,称()。

单选题茅台酒外包装上的“38%V/V”是表示茅台酒的()。A酒精重量B酒精质量C酒精浓度D酒精温度

多选题黄酒醅发酵的主要特点是().A敞口式发酵B密闭式发酵C典型的边糖化边发酵D酒醅的高浓度发酵E低温长时间发酵和高浓度酒醅的形成

单选题酒精的戒断症状一般发生在断酒 ( )A48小时内B12小时内C24小时内D36小时内

单选题系统温度小于泡点时,体系处于()。A饱和液相B过冷液体C饱和汽相D汽液两相

填空题摘酒断花时,醅内酒精的汽相浓度已小于()。

填空题白酒()主要是应用于新型白酒的生产,就是将食用酒精与预先发酵好的香醅(浓香,米香,清香,酱香等各种香型都可)一起在蒸酒锅中蒸馏,使香醅中的呈香物质在蒸馏时被酒精拖带到蒸出的酒中,以此增加新型白酒的香味.