制成干料有晒干,风干,烘干等几种方法。烘干的脱水率较高,风干的品质最好

制成干料有晒干,风干,烘干等几种方法。烘干的脱水率较高,风干的品质最好


相关考题:

将鲜料制成干货原料用( )方法,其风味散失最少。A.晒干B.风干C.烘干D.炝干

一般来说,原料脱水干制的方法质量较好的是()。A.晒干B.风干C.烘干D.盐渍

加工奶粉,是用()的方法脱掉鲜奶中的水分制成的.A.烘干B.冷风干燥C.结晶D.高温喷雾

关于水泥或石灰稳定材料中,水泥或石灰剂量的测定方法(EDTA滴定法),请回答以下问题。(2)以下计算正确的有( )。A.干混合料质量=混合料湿料重/(1+最佳含水率)B.干土质量=混合料湿料重/[1+石灰(或水泥)剂量]C.湿土质量=干土质量×(1+土的风干含水率)D.湿石灰质量=干石灰×(1+石灰的风干含水率)

袋装砂井施工中桩体可采用的材料有()。A、 聚丙烯编织料制成的袋B、 石粉C、 渗透率高的风干中粗砂D、 细砂E、 粉砂

干风干燥、热风干燥那种方法更加节能?()A干风干燥B热风干燥C二种一样

样品采回后,为便于分析和保存,需干燥、处理,样品干燥方法是()。A、风干B、晒干C、烘干D、焐干

干货原料又称干货,干料,由鲜活的动植物原料加工、晒干、风干、吹干而成的。

具体的干制方法有晒干、风干、烘干、腌制后干制等四种方法。

蜜钱是先去皮去核后,切成片和块,经糖液泡制后()而成的制品。A、阴干B、烘干C、晒干D、风干

制成干料有晒干、风干、烘干等几种方法。风干的脱水率低,质地松软,风味损失少,质量最好。

下列对干货原料的干制方法描述正确的是()。A、具体的干制方法只有晒干、风干B、晒干、烘干的原料脱水率较低C、风干的脱水率低,质地松软,风味损失少,质量最差D、晒干比烘干的好

试验用土,一般采用烘干法做实验,也可采用做实验,其中以()做实验最为合理。A、风干法B、烘干法C、酒精燃烧法D、晒干法

可增加水果维生素损失的加工方法有()。A、烘干B、烤干C、风干D、晒干E、制罐头

防止腐蚀的方法的有()A、化学吸附B、通风干燥C、热烘D、冷吹

下列对干货原料的干制方法描述,错误的是()。A、具体的干制方法有晒干、风干、烘干、腌制后干制B、晒干、烘干的原料脱水率较低C、风干的脱水率低,质地松软,风味损失少,质量最好D、晒干的质量比烘干的好

干制品原料又称干货,是将鲜活动植物性原料经脱水()加工而成的制品。A、干制B、风干C、烘干D、晒干

关于干货原料干制方法的说法,不正确的是()A、原料干制的方法有自然干燥和人工干燥两类B、烘干又比晒干的好,质地松软,风味损失少,质量最好C、风干脱水率低D、腌后干制的,其风味会受腌料的影响

原料的干制方法中脱水率较低的是()A、晒干B、风干C、烘干D、腌制后干制

干货原料有多种干制方法,下面对干制方法的说明,正确的是()。A、干制的方法分自然干燥、半自然干燥和人工干燥三类B、烘干又比晒干的好C、风干的脱水率低,质地松软,风味损失少,质量最好D、腌后干制的,其风味不会受腌料的影响

将鲜料制成干货原料用()方法,其风味散失最少。A、晒干;B、风干;C、烘干;D、炝干

一般来说,原料脱水干制的方法质量较好的是()。A、晒干B、风干C、烘干D、盐渍

吸出试样注入与粒径级相应的盛沙杯内,()和称量各盛沙杯内沙量。A、晾干B、晒干C、风干D、烘干

电动机几种常用的简便烘干方法有()。A、循环热风干燥法;B、电压干燥法;C、灯泡烘干法;D、红外线灯干燥法。

干燥一般分为()。自然干燥有晒干、风干。

土的含水率试验标准方法是()A、酒精燃烧法B、烘干法C、比重法D、风干法

多选题可增加水果维生素损失的加工方法有()。A烘干B烤干C风干D晒干E制罐头