不要过早加工食品，食品制作完成到食用应控制在（）小时以内。A、4B、2C、6D、8
不要过早加工食品，食品制作完成到食用应控制在（）小时以内。
- A、4
- B、2
- C、6
- D、8
相关考题：
下列加工制作既可在专间也可在专用操作区内进行？（）A、备餐；B、对预包装食品进行拆封、装盘、调味等简单加工制作后即供应的C、现榨果蔬汁、果蔬拼盘等的加工制作D、仅加工制作植物性冷食类食品（不含非发酵豆制品）E、调制供消费者直接食用的调味料
《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）》中的“食品”指的是（）A、各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品B、供人类食用或饮用的物质，包括加工食品，半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的物质C、能够满足机体正常生理和生化需求，并能延续正常寿命的物质D、经过加工、制作并用于销售的供人们食用或者饮用的制品
实施HACCP时，按"原料接收一贮存一粗加工一加热烹调一常温或冷藏放置一食用"流程加工的食品为（）A、生食类食品B、热加工后即时食用类食品C、热加工后放冷食用类食品D、热加工后保温食用类食品
关于控制致病菌繁殖速度措施叙述不正确的是（）。A、加工好的食品尽快食用B、加工好的食品在室温下存放不超过6小时C、加工好的食品应储存在10℃以下的冰箱中D、加工好的食品也可在60℃以上的温度下热藏E、剩余食品食用前要彻底重新加热
单选题关于控制致病菌繁殖速度的措施，叙述不正确的是（ ）。A加工好的食品尽快食用B加工好的食品在室温下存放不超过6小时C加工好的食品应储存在10℃以下的冰箱中D加工好的食品也可在60℃以上的温度下热藏E剩余食品食用前要彻底重新加热
单选题食品加工操作是指（）A食品从原料加工到烹饪完成的过程B食品从烹饪到供消费者食用的过程C食品从采购到供消费者食用的过程