第三章 专业知识 题目列表
单选题严重缺乏时主要表现为巨幼红细胞性贫血的是（　　）。ABCDE
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单选题在气相色谱法中，理想的色谱固定液不需要满足（　　）。A热稳定性好B黏度低C化学稳定性好D选择性高E分子量大
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单选题维生素D的每日需要量为（　　）。ABCDE
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单选题当往测定荧光的溶液中加入氯化钠溶液时，荧光强度的变化将是（　　）。A增加不明显B降低C明显增加D增加E不变
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单选题维生素K的每日需要量为（　　）。ABCDE
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单选题固体吸附剂采样管采样后，样品保存要注意（　　）。A两端密封，常温保存，在任何时间内完成分析B两端敞口，低温保存，在规定时间内完成分析C两端密封，低温保存，在任何时间内完成分析D两端密封，低温保存，在规定时间内完成分析E两端敞口，低温保存，在任何时间内完成分析
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单选题当气体污染物浓度较低，需要长时间采样时，最好的采样方法是（　　）。A注射器取样B固体吸附剂管采样C无泵型采样器D塑料袋取样E真空采气瓶取样
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单选题在下列关于碳水化合物的表述中，不正确的是（　　）。A所有碳水化合物均可被肠道消化吸收B碳水化合物包括单糖、寡糖、多糖C碳水化合物由碳、氢、氧组成D碳水化合物可和脂肪、蛋白质结合E碳水化合物的通式为（C6H10O5）n
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单选题职业接触限值为短时间接触容许浓度的有害物质采样，采样时间一般为（　　）。A15分钟B20分钟C10分钟D5分钟E25分钟
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单选题我国饮用水水质卫生标准规定，饮用水中的硬度（以CaCO3计）不得超过（　　）。A450mg/LB500mg/LC300mg/LD150mg/LE600mg/L
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单选题如欲了解河流水质情况，采样点必须设在（　　）。A下游设采样点B受人类活动影响不显著的区域C中游设采样点D上游设采样点E上、中、下游各设采样点
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单选题水暂时硬度指（　　）。A水煮沸后可去除的盐类B水中不能除去的钙、镁盐类C钙、镁的重碳酸盐D溶解性固体和悬浮性固体E溶解于水中的钙、镁盐类总和
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单选题直接滴定法测定食品中还原糖时，不能用CuSO4沉淀蛋白，可用的沉淀剂为（　　）。A铁氰化钾B硫氰化钾C乙酸锌DZnSO4E亚铁氰化钾
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单选题EDTA-2Na的化学名为（　　）。A变色酸二钠盐B乙二胺四乙酸二钠盐C二氮杂菲二钠D二硫腙二钠E邻苯二甲碳二钠盐
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单选题比重小于多少的尿样应弃去不用？（　　）ABCDE
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