广东住院医师临床营养学 题目列表
单选题男,54岁。关节炎5年,四肢多关节呈持续发作。查体:右足趾关节肿胀,压痛明显,右足背红肿。关节表面呈核桃壳样增生不平,皮下隐现多个乳白色硬结节。左耳轮、右鹰嘴突、两指间、掌指、两跗跖关节均散在0.2~2.5cm大小不等结石。尿常规:红细胞(++),白细胞(2~6/H),管型:透明(0~2),颗粒(1~2),上皮细胞(+),蛋白(+),尿酸盐结晶少量。血尿酸746μmol/L。该患者适宜的治疗措施为()。A别嘌呤醇对急性发作有特效B可以正常吸烟和饮酒C关节炎发作也应坚持体育锻炼D限制脂肪的摄入E限制水分的摄入

单选题胆固醇血症患者应选择的膳食种类()。A高蛋白膳食B低蛋白膳食C高热能膳食D少盐膳食E低胆固醇膳食

单选题长期从事航天工作人员体内脂肪代谢的主要改变是()。A尿中酮体排出量减少B尿中酮体排出量增加C尿中3-甲基组氨酸排出量增加D尿中胆酸盐排出量增加E尿中出现蛋白质

单选题谷类在油炸烹调中,营养素损失最大的是()。A维生素B1B维生素B2C维生素B1+烟酸D烟酸E维生素B2+烟酸

单选题肝脏是人体消化系统的重要器官,主要功能是()。A储存胆汁B储存葡萄糖C脂肪降解D营养物质的合成、储存、分解、分泌、解毒、排泄等E分泌各种消化酶

单选题正常情况下,750ml乳汁需消耗膳食蛋白质约()。A10gB11gC12gD13gE14g

单选题豆类食物中含蛋白质最高的是()。A豌豆B大豆C绿豆D蚕豆E豆浆

单选题铁是人体必需的微量元素之一,有多种重要生理功能。体内的铁60%~75%存在于()。A含铁酶B吞噬细胞C红细胞D肌肉E心肌

单选题结核病患者的能量需要量为()。A小于正常成人推荐摄入量B等于正常成人推荐摄入量C大于正常成人推荐摄入量D等于机体实际耗能量E不限

单选题应被淘汰的内壁涂料是()。A溶剂挥干成膜涂料B高温液化涂料C加固化剂交联成膜树脂D氧化成膜树脂E高分子乳液涂料

单选题肺部术后营养的注意事项描述不正确的是()。A肺切除术后以静脉营养和口服为主B术后就可以进食流质饮食,并逐渐过渡到软食C术后患者要注意能量比例D提倡给患者供给高蛋白、高糖饮食E对于急性呼吸衰竭和慢性阻塞性肺部疾病的患者提倡采用较低的糖脂比配方

单选题为预防胎儿神经管畸形,孕妇补充叶酸的有效时机是()。A孕5周后B孕早期C孕中期D围孕期E孕末期

单选题低铜饮食适用于()。A苯丙酮尿症B肝豆状核变性C血色病D血卟啉病E糖原贮积病

单选题某老年人全日应摄入总能量1800kcal,则其每日可食用脂肪()。A60gB80gC70gD50gE30g

单选题中国营养学会建议,乳母膳食能量摄入量为每日增加()。A400kcalB450kcalC500kcalD550kcalE600kcal