专业用酒顾问 题目列表
以下哪款是纯浓派的代表()A、洋河大曲B、五粮液C、泸州老窖D、宋河

白酒的酿造方法有()A、固态酿造B、固液酿造C、液态酿造D、固液气酿造

1952年第一次全国评酒会上评选出的中国四大白酒不包括()A、五粮液B、西凤酒C、泸州老窖D、茅台

按照白酒的酿造技术有3种,以谷物、薯类以及含淀粉、含糖的代用品为原料,经液态法发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的蒸馏酒,再经串香、勾兑而成的白酒,属于哪种酿造技术()A、固态法白酒B、液态法白酒C、固液结合法白酒

金六福一坛好酒描述不正确的是()A、分为红坛和陶坛B、浓香型C、浓清兼香型D、酱香型

1952年第一次全国评酒会上评选出的中国四大白酒不包括()A、五粮液B、西凤酒C、泸州老窖D、茅台

茅台酒鉴定需要提前预约吗,固定哪天鉴定()A、不需要,随时鉴定B、不需要,每周一C、需要,每周五D、需要,每周六下午

荣获2014年中国食品工业协会颁布的白酒酒体设计奖的是()A、习酒B、赖高淮C、华陈酱酒D、郑朝喜作品

关于郑朝喜作品描述错误的是()A、好酒是有生命的,在陶瓷瓶里不断发生变化,越来越有味道B、高端浓香型酒C、酱香型白酒D、后期会有循环发酵的过程,越放越柔

酱香型白酒生产,是用独特的低温大曲为糖化发酵剂。

浓香型白酒的窖香香气主要来源于()A、混蒸混烧B、续糟配料C、泥窖发酵D、固态发酵

酱香型白酒生产,是用独特的低温大曲为糖化发酵剂。

习酒君子四品都有哪些()A、品竹B、品梅C、品铭D、品菊

目前中国瓶装红酒销量最高的进口国家是()A、法国B、智利C、澳洲D、西班牙

细品入口有挺拔感、香气往上窜,诸味协调,有酒海储存带来的特殊口味的白酒香型是()A、酱香型B、鼓香型C、兼香型D、凤香型