十二指肠球部溃疡存在A、胃液酸度正常B、胃液酸度明显减少C、胃液酸度明显升高D、胃液酸度升高E、胃液酸度正常或减少
促胃液素瘤的特点是A.胃酸明显升高促胃液素正常B.胃酸明显减少及促胃液素升高C.胃酸明显增高及促胃液素升高D.胃酸明显减少促胃液素正常E.胃酸正常或减少促胃液素正常
胃溃疡的特点是A.胃酸明显升高促胃液素正常B.胃酸明显减少及促胃液素升高C.胃酸明显增高及促胃液素升高D.胃酸明显减少促胃液素正常E.胃酸正常或减少促胃液素正常
水中锌超过5mg/L时，出现的现象是A、使水产生异味B、有涩味C、有苦味D、有酸味E、有苦酸味
十二指肠壶腹部溃疡( )A.胃液酸度升高B.发生在胃体，胃酸减少C.胃液酸度明显升高D.发生在胃窦，胃液正常E.胃液酸度正常或稍高
B型胃炎( )A.胃液酸度升高B.发生在胃体，胃酸减少C.胃液酸度明显升高D.发生在胃窦，胃液正常E.胃液酸度正常或稍高
胃溃疡会有A、胃液酸度升高B、胃液酸度明显减少C、胃液酸度明显升高D、胃液酸度常减少E、胃液酸度正常或减少
十二指肠壶腹部溃疡存A、胃液酸度升高B、胃液酸度明显降低C、胃液酸度明显升高D、胃液酸度正常E、胃液酸度正常或减少
A、胃液酸度升高B、发生在胃体，胃酸减少C、胃液酸度明显升高D、发生在胃窦，胃液正常E、胃液酸度正常或稍高十二指肠壶腹部溃疡（ ）
以下对十二指肠球部溃疡的描述，正确的是A.胃液酸度升高B.胃液酸度明显减少C.胃液酸度明显升高D.胃液酸度正常E.胃液酸度正常或减少
以下对十二指肠球部溃疡的描述，正确的是A:胃液酸度升高B:胃液酸度明显减少C:胃液酸度明显升高D:胃液酸度正常E:胃液酸度正常或减少
A.血清促胃液素正常，胃酸正常或偏低B.血清促胃液素高，胃酸正常或偏低C.血清促胃液素高，胃酸显著低或无酸D.血清促胃液素高，胃酸明显增高E.血清促胃液素低，胃酸偏低胃溃疡
胃溃疡A.胃液酸度升高B.胃液酸度明显减少C.胃液酸度明显升高D.胃液酸度常减少E.胃液酸度正常或减少
晚期胃癌患者胃液呈A.酸味B.发酵味C.氨味D.恶臭味E.粪臭味
优良的青贮料色呈黄绿色、青绿色，有光泽、芳香酒酸味，酸味较浓。
水中锌量超过5mg/L时，可产生的味道是（）A、有咸味B、有涩味C、有苦味D、有酸味E、有苦酸味
慢性萎缩性胃炎（）A、血清促胃液素正常，胃酸正常或偏低B、血清促胃液素高，胃酸正常或偏低C、血清促胃液素高，胃酸显著低或无酸D、血清促胃液素高，胃酸明显增高E、血清促胃液素低，胃酸偏低
胃溃疡（）A、血清促胃液素正常，胃酸正常或偏低B、血清促胃液素高，胃酸正常或偏低C、血清促胃液素高，胃酸显著低或无酸D、血清促胃液素高，胃酸明显增高E、血清促胃液素低，胃酸偏低
验碱方法，“嗅”碱正常，无酸味，碱小有酸味，碱大无碱味。
发酵质量不正常的表现有（）A、发酵不足B、发酵过大C、酸味不足D、酸味过大
酸味剂在食品中的作用有哪些？举出食品加工中常用的酸味剂？
重度胃体萎缩型胃炎（）A、胃液酸度升高B、胃液酸度正常或减少C、胃液酸度常减少D、胃液酸度明显升高E、胃液酸度明显减少
单选题水中锌量超过5mg/L时，可产生的味道是（）A有咸味B有涩味C有苦味D有酸味E有苦酸味
单选题十二指肠壶腹部溃疡存（）。A胃液酸度升高B胃液酸度明显降低C胃液酸度明显升高D胃液酸度正常E胃液酸度正常或减少
单选题促胃液素瘤的特点是（）A胃酸明显升高促胃液素正常B胃酸明显减少及促胃液素升高C胃酸明显增高及促胃液素升高D胃酸明显减少促胃液素正常E胃酸正常或减少促胃液素正常