西点操作工具、用具做到：;一洗、二冲、三()。抹布勤洗、勤换。A.晾干B.清洁C.消毒D.烘干
抹布消毒:可用煮沸消毒、蒸汽消毒、漂白剂消毒、碱液消毒。() 此题为判断题(对，错)。
使用抹布后应先()。A.用消毒液浸泡B.将粘附在抹布上的污物冲洗掉C.用肥皂洗D.晾干
拖把、抹布的消毒方法中，以下操作不正确的是()。A.将拖把或抹布用肥皂或洗衣粉搓洗后用清水洗净B.将2%消毒灵倒入塑料筒内C.将洗净的拖把或抹布全浸没于消毒液内浸泡30分钟D.取出用清水冲净并绞干后备用
冰柜的一般清洁方法是用（）擦抹冰柜外侧，确保擦干净。A、湿抹布B、干抹布C、毛巾D、消毒棉
擦拭电话机时，首先用耳朵听有无忙音，然后用（）抹去话筒灰尘及污垢，用医用酒精棉球擦拭话机。A、干抹布B、湿抹布C、先湿抹布后干抹布D、先干抹布后湿抹布
组装前要先把小车上铺一层（），同时各工件要全部（）干净。A、抹布、洗B、纸板、用抹布檫C、干净的塑料袋、用压缩空气吹D、塑料袋、清洗
化学消毒后的餐饮具在贮存之前应（）。A、采用空气干燥的方法晾干餐具B、用毛巾擦干C、用抹布擦干D、紫外灯照射
幼儿园抹布错误的清洁方法是（）。A、一次性使用B、不同区域的抹布单独使用C、用海绵做抹布D、用后清洗消毒
病床、床头桌、椅子、床头灯及中心吸氧与中心负压管道外壳等，每日清水抹布擦拭（）次，一床一巾，用后抹布用250mg/L有效氯消毒液浸泡消毒（）分钟，清水清洗后悬挂晾干备用。
关于拖把、抹布的使用，下列哪些是错误的（）。A、每天使用完毕清洗消毒拖把头B、对大面积血液或其他体液清洗后更换拖把头C、使用前清洗拖把头和抹布D、重复使用前晾干E、使用一次性拖把头、抹布
消毒抹布前应先（）。A、消毒液浸泡B、把粘附在抹布上的污物洗掉C、抖落污物D、晾干
使用抹布后应先（）。A、用消毒液浸泡B、将粘附在抹布上的污物冲洗掉C、用肥皂洗D、晾干
抹布可以在浓度为0.5%的（）中浸泡20分钟消毒。A、84液B、洗消净C、漂白粉澄清液D、洗涤剂
值日生餐前使用抹布清理桌面时，最重要的是（）。A、至少用3块抹布B、抹布一抹到底C、保持抹布清洁D、抹布湿润
烤焙用具（塑胶制品除外）存放前最好之处理方式（）A、用抹布擦净B、洗净烤干C、洗净用抹布擦干D、洗后自然晾干
西点操作工具、用具做到：一洗、二冲、三（）。抹布勤洗、勤换。A、晾干B、清洁C、消毒D、烘干
清洁工作车时，在工作间将空置的工作车（）内外擦拭干净。A、用干抹布B、用湿抹布C、先用干抹布后用湿抹布D、先用湿抹布后用干抹布
单选题使用抹布后应先（）。A用消毒液浸泡B将粘附在抹布上的污物冲洗掉C用肥皂洗D晾干
单选题消毒抹布前应先（）。A消毒液浸泡B把粘附在抹布上的污物洗掉C抖落污物D晾干
单选题消毒抹布前应该（）。A煮沸B晾干C浸泡抹布D用洗涤剂洗抹布
单选题值日生餐前使用抹布清理桌面时，最重要的是（）。A至少用3块抹布B抹布一抹到底C保持抹布清洁D抹布湿润
单选题抹布可以在浓度为0.5%的（）中浸泡20分钟消毒。A84液B洗消净C漂白粉澄清液D洗涤剂
填空题用洗涤剂洗净抹布后，可用（）或者（）浸泡2分钟。
单选题幼儿园抹布错误的清洁方法是（）。A一次性使用B不同区域的抹布单独使用C用海绵做抹布D用后清洗消毒
单选题拖把、抹布的消毒方法中，以下操作不正确的是（）。A将拖把或抹布用肥皂或洗衣粉搓洗后用清水洗净B将2%消毒灵倒入塑料筒内C将洗净的拖把或抹布全浸没于消毒液内浸泡30分钟D取出用清水冲净并绞干后备用