机上餐(用)具、餐车(箱)使用后应及时卸下飞机,送往()清洗消毒。A、航空公司食堂B、航空配餐生产企业C、签订餐具清洗协议的机场餐饮店面D、机场公司食堂
机上餐(用)具、餐车(箱)使用后应及时卸下飞机,送往()清洗消毒。
- A、航空公司食堂
- B、航空配餐生产企业
- C、签订餐具清洗协议的机场餐饮店面
- D、机场公司食堂
相关考题:
《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》卫生与消毒要求的预防性消毒包括()。 A.儿童活动室、卧室应当经常开窗通风,保持室内空气清新B.餐桌每餐使用前消毒C.每周至少进行1次玩具清洗,每2周图书翻晒1次D.门把手、水龙头、床围栏等儿童易触摸的物体表面每日消毒1次。坐便器每次使用后及时冲洗,接触皮肤部位及时消毒E.抹布用后及时清洗干净,晾晒、干燥后存放;拖布清洗后应当晾晒或控干后存放
关于消毒技术原则,正确的是:()。 A、物品在消毒前应充分清洗干净B、需重复消毒的物品,优先选用简单、符合环保要求的热力消毒技术C、喉镜使用后用清水清洗干净,抹干后,用75%酒精纱块擦拭消毒D、患者使用的餐饮具、便盆、一人一用一消毒E、消毒后的诊疗用品独立、密封包装
关于协助对机上杯具、餐车、烤箱架实施监管的通知,说法正确的是:()A、过站期间,如涉及外配餐食,所配备餐具需对等交换,乘务组应协助监控,防止过站配餐单位卸走杯具车内用具B、杯具车内所有物品拿取后均需放回原杯具车内C、由于新疆出港航班不予配备不锈钢餐具,乘务员执飞涉疆航线时,须将回收的不锈钢刀叉勺统一用背心袋扎好,放置于杯具车内或指定抽屉里(需在过夜交接单上做好交接)D、机上如遇到餐车故障或外航餐车,均须填写《机上故障餐车标识卡》,并悬挂在餐车手把上
关于加工过程中工具和设备的清洁,以下说法正确的是()A、应存放于洁净处,大型设备应保持表面洁净,干燥B、使用前应保证工具经过清洗和消毒C、使用后应及时整理、清洗、消毒D、垃圾桶可以到满才去倒
航空配餐公司应设置专门的清洗、消毒车间,对飞机上卸下的非一次性食具进行清洗和消毒的程序应为()。A、按食具回收→分检→清洗→消毒→储藏→再使用的程序B、按食具回收→清洗→分检→储藏→消毒→再使用的程序C、按食具回收→清洗→分检→消毒→储藏→再使用的程序D、按食具回收→清洗→消毒→分检→储藏→再使用的程序
多选题餐用具须做到每餐使用后及时洗净、消毒,定位存放,保持清洁,消毒后的餐饮具要符合GB14934《食(饮)具消毒卫生标准》规定()A贮存在专用保洁设施内备用,保洁设施要有明显标识B健全餐用具清洗消毒记录C要定期检查、维护消毒设备、设施D做好检查、维护记录,确保设施、设备正常使用
单选题鼻饲用物的清洁消毒时间是()A每餐后清洗,每日消毒一次B每日清洗,隔日消毒一次C每五日清洗,每周消毒一次D每餐清洗,每周消毒一次