加香装置包括香料储存筒.加香计量泵.喷嘴、导管及()等零件。
掺配香料厨房是按照()及()配制料液,并通过人工或管道把料液输送到施加点。
掺配加香皮带秤流量设定可处于(),还可以处于外控。
掺配储存主要由比例掺配、()和储存配丝三大工序组成。A、喂料B、加香C、计量D、除杂
在掺配加香的比例掺配工序中,来料流量应均匀稳定,流量波动应小于等于()%A、0.5B、1C、2
掺配香料厨房是按照产品设计要求配制料液,配制香液的精度误差应小于()。
掺配香料厨房配制香液的精度误差应小于()。A、0.5%B、1.0%C、1.5%D、2.0%
烘丝烟丝一般为65℃左右,经冷丝后要求低于45.0℃左右才能()。A、掺配梗丝B、掺配薄片丝C、加香D、储丝
掺配香料厨房是按照生产需要及产品设计要求配制料液,并通过()把料液输送到施加点。
香料桶送出的香料经()进入计量泵,以去除杂质,然后向加香管路泵入料液。
掺配加香设备要求具备香精流量与烟丝流量连锁自控,香精流量计计量准确,计量精度为()。A、0.1%B、0.2%C、0.5%D、1.0%
掺配加香滚筒有()、均匀加香的作用。A、松散物料B、加速出料C、增加加香时间D、减少加香量
在掺配加香的比例掺配工序中,配比精度应达到()%A、0.5B、1C、2
在掺配加香的比例掺配工序中,其工艺任务是将按照产品配方设计要求,准确、均匀地掺配到干燥叶丝中。()A、梗丝B、膨胀叶丝C、干燥叶丝D、再造烟丝(辊压法)E、回收烟丝
在掺配加香的比例掺配工序中,其设备性能应满足()A、能根据叶丝流量,按照设定比例自动调节梗丝、膨胀烟丝、再造烟丝(辊压法)、回收烟丝的掺配量;B、各掺配物使用的电子称为控制型,能调整、稳定各种物料流量,具有联锁功能;C、电子皮带称速度自动可调,并与设定值相符;D、电子皮带称控制箱具有数据处理、记录、显示和控制功能;E、电子皮带称的计量精度为0.5%。
掺配主电子秤流量与掺配电子秤流量累加后乘以比例因子得到()设定值,应用PID控制器构成小闭环加香控制。
制丝工艺中,属于制叶丝工段的工序有()。A、筛分和加料B、切叶丝C、掺配加香D、压梗
在掺配加香的比例掺配工序中,各掺配使用的电子称应为()型A、控制B、计量C、自动
掺配加香前皮带秤精度应控制在()之内。A、0.2%B、0.5%C、0.8%D、1.0%
制作五香酱牛肉时,整形香料袋应在()放入。A、切配腌制时B、主料焯水时C、入锅酱制时D、冷却浸泡时
路桥过渡段路基倒梯形底部宽度为()米,基床表层级配碎石掺加()水泥;基床表层以下级配碎石掺加()的水泥。与既有路基连结处,开挖台阶的高度为()米。
合成香料一般多不直接用于食品加香,多用以配制食用香精。食品中直接添加的合成香料只有()、()和()等少数几种。
填空题路桥过渡段路基倒梯形底部宽度为()米,基床表层级配碎石掺加()水泥;基床表层以下级配碎石掺加()的水泥。与既有路基连结处,开挖台阶的高度为()米。