烤房内温度不均匀,局部的高温区,容易使烟叶()。

烤房内温度不均匀,局部的高温区,容易使烟叶()。


相关考题:

不适宜温度对白肋烟调制影响较大( )烟叶干燥缓慢甚至出现烟叶腐烂产量损失较大,调制后烟叶颜色过深,若环境继续存在不变,则烟叶将在晾房内烂掉,以致损失严重。A.高温一高湿B.高温一低湿C.低温一低湿D.低温一高湿

挂灰烟叶形成的原因之一是( )。A.采收烟叶成熟度不够B.烟叶变黄期烤房内温度忽低,上下波动严重,叶尖容易挂灰C.变黄阶段低温时问过短D.定色阶段时问过短

挂灰烟叶形成的原因之一是()A采收烟叶成熟度不够B烟叶变黄期烤房内温度忽低,上下波动严重.叶尖挂灰C变黄阶段低温时问过短D定色阶段时问过短

一般应将需要“高温、低湿、快烤”的烟叶装在()A底棚B中部C顶棚D任何位置

烟叶变黄期,过低湿度容易使烟叶变黄程度(),出现不同程序烤青烟。

烤房建造的基本要求之一是烘烤性能好,具体要求是()A平面温度差≤5℃;烘烤中进行排湿操作时,能够在一小时内使烤房内湿度降低5-10%B平面温度差≤3℃;烘烤中进行排湿操作时,能够在一小时内使烤房内湿度降低3%C平面温度差≤3℃;烘烤中进行排湿操作时,能够在二小时内使烤房内湿度降低5-10%D平面温度差≤3℃;烘烤中进行排湿操作时,能够在一小时内使烤房内湿度降低5-10%

烤片机干燥区烘烤温度过高,易导致烟叶卷曲、颜色加深、香气下降,出现潮红、烤红、枯焦现象。A对B错

传统的挂杆复烤工艺,烟叶至少需经历两次回潮,一次烘干,挂杆复烤后的烟叶脆性增加,容易造碎。A对B错

一般要求烤片机冷却区的烟叶温度为38—45度时,回潮效果最佳.。A对B错

烟叶复烤是将去梗后的叶片采用高温处理,(),使叶片含水率达到所规定的指标,以利于长期贮存和醇化的工艺过程。

同一烤房内挂置不同烘烤特性的烟叶,失水快,变黄慢的烟叶易()。A烤红B挂灰C烤糟D烤青

烤房内温度不均匀,局部的高温区,容易使烟叶()。

烟叶在烘烤过程中,出现回青是由于()。烤房内湿度过小所致。A温度上升过慢B温度上升速度过快C温度太低D温度不稳定

当烟叶变黄过度,又达不到烤糟及糊片的程度,容易使烟叶()。

烟叶在烘烤过程中出现回青是由于温度上升过快,烤房内()。A湿度过小B湿度过大C湿球读数过高D干湿差过小

烟叶在含水量较多,被高温高湿“蒸烫”而烤褐的现象叫()。

当烤房内装含水量小、绑烟密度小的烟叶时,易()。A烤青B挂灰C蒸片D烤糟

烤房内火管分布偏歪,而不均衡对称,将导致烤房温度()。

分火岔分火不均匀或主火管不居中,是造成烤房内()的主要原因。A温度过高B温度过低C温度不均匀D热能利用率低

分级后的烟叶,一般水分含量(),容易霉变,不宜贮存,需进行复烤。

烤片机干燥区烘烤温度过高,易导致烟叶卷曲、颜色加深、香气下降,出现潮红、烤红、枯焦现象。

一般要求烤片机冷却区的烟叶温度为38—45度时,回潮效果最佳.。

传统的挂杆复烤工艺,烟叶至少需经历两次回潮,一次烘干,挂杆复烤后的烟叶脆性增加,容易造碎。

蒸片(花片)形成的基本原因有()A、烟叶编烟过稀,烤房内温度过高B、进入定色阶段后,烟叶水分含量过高,排湿不良,升温过猛C、烤房本身天窗、地洞面积小,或预期距房顶过近D、天窗面积、地洞面积过大

属于烟叶复烤作用的是()。A、调整烟叶水分、防止霉变B、杀虫灭菌、有利烟叶储存C、把烟叶烤黄、烤干、烤香D、排除烟叶杂气、净化香气

不属于烟叶复烤作用的是()。A、调整烟叶水分、防止霉变B、杀虫灭菌、有利烟叶储存C、把烟叶烤黄、烤干、烤香D、排除烟叶杂气、净化香气

烤青烟形式原因有()A、采收烟叶不成熟(采生)B、起点温度过高,容易造成底棚烟叶青尖甚至严重烤青C、变黄阶段烟叶变黄程度不够,过晚转入定色D、定色阶段升温速度过慢

挂灰烟叶形成的原因有()A、采收烟叶成熟度过高或者烘烤变黄过度B、烟叶变黄期烤房内温度忽低,上下波动严重,叶尖容易挂灰C、变黄阶段低温时间过长D、定色阶段在烟叶尚有较多水分的情况下,升温过快,或者大幅度、长时间降温