细辛的气味特征是（）。A、气辛香，味辛辣B、气辛香，味辛辣，麻舌C、气辛香，味辛辣，微苦D、气辛香，味辛、辣、苦，麻舌E、气辛香，味辛、辣、苦，微涩

细辛的气味特征是（）。

  • A、气辛香，味辛辣
  • B、气辛香，味辛辣，麻舌
  • C、气辛香，味辛辣，微苦
  • D、气辛香，味辛、辣、苦，麻舌
  • E、气辛香，味辛、辣、苦，微涩

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细辛的气味是()。 A.气微，味微苦B.气微，味辛，麻舌C.气香而浓烈，味苦D.气特异，味甘E.气香而强烈，味辛，麻舌
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呋喃类化合物的感官特征主要伴以似焦糖气味，水果气味，坚果气味，焦糊气味的印象此题为判断题(对，错)。
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( )是老空水的特征。A气味发臭B气味正常C水味微甜
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只有熟悉各种烹饪原料所具有的( )及其成熟后的( )，才能在菜肴组配时进行适当的搭配。A.调味特性;香味特征B.口味特征;口味特征C.气味特征;气味特征D.香味特征;香味特征
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[46—49]A．气微，味甜而特殊B．气微，味微甜，嚼之微有豆腥气C．气辛香，味辛辣、麻舌D．气微，味微苦而酸E．香气浓郁，味苦、辛，稍麻舌，微回甜46．川芎的气味是47．甘草的气味是48．细辛的气味是49．黄芪的气味是
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气味浓烈，用量过多，易致呕吐的解表药是（ ）A．白芷B．羌活C．生姜D．桂枝E．细辛
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特性是指可区分的特征，下列特征属于功能性特征的是( )。A．机械性能B．气味C．可靠性D．飞机的最高速度
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气味浓烈，用量过多，易致呕吐的解表药是A羌活B生姜C桂枝D细辛E白芷
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细辛为马兜铃科植物北细辛、汉城细辛或华细辛的根和根茎。北细辛和汉城细辛主产于吉林、辽宁、黑龙江等地；华细辛主产于陕西、四川、湖北、江西、安徽等省。细辛的主要商品药材是A.北细辛、汉城细辛或华细辛B.北细辛、华细辛C.汉城细辛、华细辛D.华细辛E.北细辛
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细辛为马兜铃科植物北细辛、汉城细辛或华细辛的根和根茎。北细辛和汉城细辛主产于吉林、辽宁、黑龙江等地；华细辛主产于陕西、四川、湖北、江西、安徽等省。以下关于北细辛的性状特征说法不正确的是A.北细辛根茎横生呈不规则圆柱形，具短分枝B.北细辛表面灰棕色，粗糙，有环形的节C.北细辛与汉城细辛、华细辛相比来说，节间最长D.质脆，易折断，断面平坦，黄白色或白色E.气辛香，味辛辣、麻舌
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细辛为马兜铃科植物北细辛、汉城细辛或华细辛的根和根茎。北细辛和汉城细辛主产于吉林、辽宁、黑龙江等地；华细辛主产于陕西、四川、湖北、江西、安徽等省。以下可以称为“辽细辛”的是A.北细辛、华细辛B.北细辛、汉城细辛C.汉城细辛、华细辛D.华细辛E.北细辛、汉城细辛或华细辛
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A.赤芍B.山豆根C.白芷D.板蓝根E.细辛切面黄白色或白色，质脆；气味辛香，味辛辣，麻舌的饮片是（ ）
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药材的“性状”包括（）。A显微鉴别B表面特征C质地断面特征D气味E外观特征
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区别小黄家蚁雌蚁与工蚁最大的特征是（）A、颜色B、形状C、气味D、大小
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通过烟的（　）等特征，可以大致判断燃烧物质的种类、火灾阶段、火势蔓延方向等。A、气味、颜色、浓度B、气味、颜色、流动方向C、颜色、浓度、流动方向D、气味、颜色、浓度、流动方向
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（）类化合物的感官特征主要伴以似焦糖气味，水果气味，坚果气味，焦糊气味的印象。
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只有熟悉各种烹饪原料所具有的（）及其成熟后的（），才能在菜肴组配时进行适当的搭配。A、调味特性；香味特征B、口味特征；口味特征C、气味特征；气味特征D、香味特征；香味特征
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细辛的性状特征及质量要求？
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简述细辛的特征。
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酒的感官特征中香气特征，可分为：气味分类、香气物质、（）。A、葡萄酒的挥发性物质会影响气味的浓度B、葡萄酒的脂类物质会影响气味的浓度C、葡萄酒的香气物质会影响气味的浓度D、葡萄酒的非挥发性物质会影响气味的浓度
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单选题特性是指可区分的特征，下列特征属于功能性特征的是（　　）。A机械性能B气味C可靠性D飞机的最高速度
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单选题细辛的气味是（　　）。ABCDE
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多选题药材的“性状”包括（）。A显微鉴别B表面特征C质地断面特征D气味E外观特征
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单选题菊花气味特征是（　　）。ABCDE
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单选题通过烟的（）等特征，可以大致判断燃烧物质的种类、火灾阶段、火势蔓延方向等。A气味、颜色、浓度B气味、颜色、流动方向C颜色、浓度、流动方向D气味、颜色、浓度、流动方向
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单选题西红花气味特征是（　　）。ABCDE
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单选题细辛的气味特征是（）。A气辛香，味辛辣B气辛香，味辛辣，麻舌C气辛香，味辛辣，微苦D气辛香，味辛、辣、苦，麻舌E气辛香，味辛、辣、苦，微涩
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