夏季气温高、出汗多,应以清淡为主,多选择能够补充体内水溶性维生素E、K的食物。() 此题为判断题(对，错)。
冬季食谱可增加一些() 的食物A、清淡B、含脂肪C、凉性D、水分多
水溶性维生素的特点是A、它们都是异戊二烯的衍生物B、在食物中与脂类共存C、吸收后以维生素-清蛋白结合形式运输D、可储备于肝备用E、容易随尿排出
高脂肪食物可促进脂溶性维生素的吸收;粗纤维食物可增强驱虫剂的疗效。()
脂肪的生理功能包括供给和储存热能、构成身体组织、供给必需脂肪酸促进脂溶性维生素吸收维持体温保护脏器改善食物感官性状和增加饱腹感。()
脂溶性维生素A、D、C、E多含在脂肪中，含脂肪丰富的食物可供给机体脂溶性维生素。
下列哪一项（）不符合孕早期膳食要点。A、选择促进食欲食物B、选择容易消化的食物C、少食多餐D、补充维生素D
脂肪具有促进（）吸收的作用。A、脂溶性维生素B、水溶性维生素C、膳食纤维D、微量元素
为增加铁的吸收和体内利用，建议多摄入富含（）的食物。A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素D
维生素分为脂溶性和水溶性维生素是根据其不同的（）A、稳定性B、溶解性C、动物的吸收利用特点D、分子结构
孕早期的膳食要点不包括（）。A、少食多餐，想吃就吃B、补充长链多不饱和脂肪酸C、选择容易消化吸收的食物D、补充叶酸E、按照喜好，选择促进食欲的食物
（）是对影响钙吸收的原因不正确的说法。A、菠菜与鸡蛋同吃促进钙吸收B、食物中脂肪过多或脂肪吸收不良C、食物中草酸盐或植酸盐，与钙形成不溶性的钙盐D、缺乏维生素D
夏季气温高、出汗多，应以清淡为主，多选择能够补充体内水溶性（）的食物。A、维生素A、CB、维生素B、CC、维生素D、CD、维生素B、E
维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。其中维生素（）是脂溶性的，存在于许多动物性食物和部分植物性食物中。A、A、D、C、KB、A、D、E、KC、A、B、C、DD、A、C、D、E
脂肪的生理功用是（），供给能量，保护肝脏，调节生理机能。A、促进水溶性维生素的吸收B、保护机能C、攻击热量D、促进脂溶性维生素的吸收
下列选项中，不属于脂肪功能的是（）A、供能B、增加饱腹感C、促进水溶性维生素吸收D、促进脂溶性维生素吸收
下列不是脂肪功能的是（）。A、供能B、增加饱腹感C、促进水溶性维生素吸收D、促进脂溶性维生素吸收
下列选项中，不属于脂肪功能的是（）。A、增加饱腹感B、供给人体能量C、促进脂溶性维生素吸收D、促进水溶性维生素吸收
下列选项中，不是脂肪功能的是（）。A、增加饱腹感B、供给人体能量C、促进脂溶性维生素吸收D、促进水溶性维生素吸收
根据溶解性，把维生素分为水溶性和脂溶性两类，水溶性维生素包括（）和（），维生素在体内的主要作用是（）和（）其衍生物以辅酶或辅基形式参与酶反应，脂溶性维生素包括（）等，在食物中与脂肪共存。
关于维生素的消化吸收正确的说法是（ ）A、水溶性维生素在体内能大量贮存B、脂溶性维生素在食物中独立存在C、在肠道内的吸收与脂肪密切相关D、吸收后的脂溶性维生素主要在脂肪组织内贮存E、一旦饱和，过量脂溶性维生素便从尿中排出
单选题夏季气温高、出汗多，应以清淡为主，多选择能够补充体内水溶性（）的食物。A维生素A、CB维生素B、CC维生素D、CD维生素B、E
单选题冬季食谱可增加一些（）的食物.A清淡B含脂肪C凉性D水分多
单选题下列哪一项（）不符合孕早期膳食要点。A选择促进食欲食物B选择容易消化的食物C少食多餐D补充维生素D
多选题下列选项中结合季节的不同编制食谱正确的是（）。A春季多选择新鲜蔬菜B夏季多选择能够补充体内脂溶性维生素的食物C夏季多选择能够补充体内水溶性维生素的食物D冬季可增加含脂肪的食物，以促进脂溶性维生素的吸收和利用E冬季可增加含脂肪的食物，以促进水溶性维生素的吸收和利用