由于ζ电位的降低促使液滴聚集的现象,称()
由于ζ电位的降低促使液滴聚集的现象,称()
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酸败()A、乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象B、乳剂中分散相的乳滴发生可逆的聚集现象C、乳剂由于某些条件的变化而改变乳剂的类型D、乳剂由于微生物等的作用导致乳剂的变化E、乳剂乳化膜破坏导致乳滴变大的现象
单选题合并是()。A乳剂中分散相的乳滴由于某些因素的作用使其荷电减少,ζ电位降低,出现可逆性的聚集现象B乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象C乳剂中乳滴周围的乳化膜出现部分破裂导致液滴合并变大的现象DO/W型乳剂转成W/O型乳剂或出现相反的变化E指乳剂受外界因素(光、热、空气等)及微生物作用,使体系中的油或乳化剂发生变质的现象
单选题乳剂中液滴聚集、乳化膜破裂、液滴合并,并与分散介质分离成不相混溶的两层液体的现象称为()A分层B絮凝C转相D破裂E酸败