试亚铁灵指示剂实际上是指()与()的混合物;当以氧化剂滴定还原剂时,溶液终点颜色由()色变为()色。
氧化过度的绿茶汤色深黄或泛红，氧化不足则汤色青绿。A对B错
锡液作浮抛介质被氧化易产生的玻璃缺陷是什么？防止锡液被氧化采用的措施。
在实际生产中，经常会生产色点疵病，试描述色点的疵病形态，并分析产生色点的原因和预防的措施。
常用滤毒罐的色别有氨（）色，硫化氢（）色，一氧化碳（）色。
属于酸洗过程中产生的缺陷有（）A、过酸洗B、欠酸洗C、停车斑D、氧化色
青花所呈现的兰色并非氧化钴单一的呈色效果，而是由钴﹑铁﹑锰等所产生的混合色调.
氧化过度的绿茶汤色深黄或泛红，氧化不足则汤色青绿。
L-抗坏血酸起到护色作用的原因是（）A、防止肌红蛋白氧化B、调节原料酸度C、氧化肌红蛋白D、防止血红蛋白氧化
如果退火过程中使用的氢气纯度达不到要求可能会出现（）缺陷A、氧化色B、黑带C、粘结D、碳化边
氧化色缺陷的产生原因有哪些（）A、火时保护罩密封不严或漏气B、保护罩吊罩过早，高温出炉C、保护气体成份不纯D、加热前预吹洗时间不足，炉内存在残氧
属于轧机工序产生的缺陷有（）A、氧化色B、粘结C、辊印D、软点
属于表面缺陷的有（）A、氧化色B、氧化铁皮压入C、软点D、辊印
氧化色缺陷的特征有哪些（）A、颜色由边部的褐色逐步过渡到浅蓝色、淡黄色颜B、色由边部的深蓝色逐步过渡到浅蓝色、淡黄色C、镀锡原板生成的氧化膜呈灰白色和浅黄色D、镀锡原板生成的氧化膜呈浅蓝色
下列不属于退火缺陷的是（）A、粘结B、氧化色C、积碳D、划伤
二氧化碳气瓶应涂（）色并用（）色标明“二氧化碳”字样。
由于矿物内部有裂缝、解理面或表面氧化膜引起的光波干涉而产生的颜色叫（）色。透明矿物的条痕颜色都是（）色的。
试分析果蔬原料变色的原因，并制定工序间的护色措施？
问答题试分析果蔬原料变色的原因，并制定工序间的护色措施？
判断题氧化过度的绿茶汤色深黄或泛红，氧化不足则汤色青绿。A对B错
填空题白腐乳之色是因（）或（）产生的（）缓慢氧化了腐乳坯中的而呈现出来的。