猪在肥育期间为了保证胴体品质,最好多使用下列哪种饲料() A.大麦B.小麦C.麸皮D.玉米
研究表明强制增加肉仔鸡、肥育猪的运动量非但没有减少增加，反而使饲料利用率升高，维持能量增加。()
饲料脂肪品质是否影响单胃动物的体脂肪品质?为什么?
以下各项中，能够作为中国发明专利保护客体的是()。A:肉牛B:肉牛的新饲料C:肉牛的培育方法D:肉牛制品的加工工艺E:肉牛新饲料的制作方法
肉牛持续肥育法是指犊牛断奶后，立即转入肥育阶段进行肥育，一直到出栏体重。其出栏月龄为（）月龄，体重400——500千克）。A、12月龄以下B、10月龄C、12—18月龄D、20月龄
肥育猪饲料中应避免过量使用（），否则因热能过高，导致背膘增厚，影响胴体品质。A、玉米B、小麦C、大麦D、稻谷
为了获取较瘦（低脂）胴体，在瘦肉型肥育后期常限制采食量，此时与自由采食相比，日增重降低，饲料利用效率也降低。
关于黄脂肉与黄疸肉说法错误的是（）。A、黄疸是由疾病引起的B、黄脂主要是由饲料或脂肪代谢障碍引起的C、黄疸肉与黄脂肉黄染部位不同D、黄疸肉放臵越久颜色逐渐消失，黄脂肉放臵越久，颜色越深
肉牛的肥育方式有哪几种？目前在我国肉牛生产中主要采用那种方式较多？
饲料脂肪性质会影响单胃动物体脂品质，对反刍动物不影响或影响不大，为什么？
肉牛持续肥育法是指犊牛断奶后，立即转入肥育阶段进行肥育，一直到出栏体重。其出栏月龄为（）月龄。A、12月龄以下B、10月龄C、12—18月龄D、20月龄
肉牛肥育最常用的能量饲料是（）A、 豆粕B、 棉籽粕C、 豆油D、 玉米
西门塔尔牛属于（）。A、肉牛B、奶牛C、役用牛D、肉乳兼用牛
肉牛肥育最常用的能量饲料是（）。A、豆粕B、棉籽粕C、胡萝卜D、玉米
判断题为了获取较瘦（低脂）胴体，在瘦肉型肥育后期常限制采食量，此时与自由采食相比，日增重降低，饲料利用效率也降低。A对B错
填空题影响家兔肥育的因素很多，主要有（）、饲料、（）、温度与光照、去势等等。
填空题（）一般是按生长肥育期或性能测验期每单位活重增长所消耗的饲料量来表示。
问答题简述肉牛肥育的原理，我国肉牛肥育方法有哪些？
填空题脂肪在肉类的品质鉴定中是仅次于肌肉组织的的另一个重要组织，对肉的食用品质特性影响很大，肌肉内脂肪的多少直接影响到肉的（）和嫩度，也在一定程度上也决定了肉的（）。