一般情况下,蔬菜中的水分占()

一般情况下,蔬菜中的水分占()


相关考题:

婴儿每日水的主要来源是()A.水果中的水B.蔬菜中的水C.饮水D.固体食物中的水

一般不可选择做菜水的蔬菜是()。 A.新鲜蔬菜B.苦瓜、菠菜C.白菜、胡萝卜、卷心菜D.黄瓜、西红柿等

一般乳化化妆品,其何种成分占大部分?A.香精B.保湿剂C.界面活性剂D.水

人身体中,水大约占到体重的1/2至2/3。在脂肪组织中,水占的比例要低一些。女性的 脂肪较多,因此,一般来说女性体内水分占的比例较低,约为52%至55%,而男性体内水 分占的比例为60%左右。老年人和肥胖者体内水分占的比例也较高。根据这段话,以下四人中谁体内水分占的比例最高?( )A.体重45公斤的17岁女生B.体重45公斤的17岁男生C.体重45公斤的60岁男子D.体重120公斤的60岁男子

一般情况下,一条鱼中的水分占()。

一般情况下,下列蔬菜中对酚的积累最高的是()。A、茄子B、黄豆C、冬瓜D、油菜

焯水是除去蔬菜中()最好方法。

婴儿每日水的主要来源是( )。A、水果中的水B、蔬菜中的水C、饮水D、固体食物中的水分

一般不可选择做菜水的蔬菜是()A、新鲜蔬菜B、苦瓜、菠菜C、白菜、胡萝卜、卷心菜D、黄瓜、西红柿等

幼儿每日膳食中应保证充足的蔬菜,一般要求蔬菜量与粮食的进食量相等。

菠菜等越冬蔬菜管理中怎样浇好“冻水”。

一般情况下在分光光度法中参比溶液都选择水的参比。

用新鲜蔬菜制馅时,一般要经过择、洗、切、脱水或焯水等初加工。

植物性性蔬菜原料害怕缓慢冷冻的原因是蔬菜组织中的()。A、水分含量多B、结合水含量相对较多C、自由水使水含量相对较多D、蔬菜的持水能力弱

一般情况下,企业产品的成本中采购部分占的比例为()。A、60%~70%B、10%~20%C、80%~90%D、30%~40%

一般情况下,在速冻蔬菜加工中可作为关键控制点的环节有()A、原料验收B、清洗C、漂烫D、包装E、金属探测

一般情况下清洗果蔬原料时采用的水最好是()。A、硬水B、中水C、自来水D、软水

单选题婴儿每日水的主要来源是( )。A水果中的水B蔬菜中的水C饮水D固体食物中的水分

单选题蔬菜中的水分存在状态有下列哪种()。A液晶水B结合水和游离水C蒸发水

单选题一般情况下,企业产品的成本中采购部分占的比例为()。A60%~70%B10%~20%C80%~90%D30%~40%

填空题一般情况下,一条鱼中的水分占()。

填空题糖化最终麦汁蛋白质隆丁区分的A、B、C区分中,一般A区分占总可溶性氮的()%左右,C区分占总可溶性氮的60%左右。

单选题清洗蔬菜时,不要在水龙头下直接进行清洗,尽量放入到()中,并调整清洗顺序,如:可以先对有皮的蔬菜进行去皮、去泥,然后再进行清洗;先清洗叶类、果类蔬菜,然后清洗根茎类蔬菜。A滤水箩筐B平底瓷盘C盛水容器

单选题一般不可选择做菜水的蔬菜是()A新鲜蔬菜B苦瓜、菠菜C白菜、胡萝卜、卷心菜D黄瓜、西红柿等

单选题一般情况下清洗果蔬原料时采用的水最好是()。A硬水B中水C自来水D软水

多选题一般情况下,在速冻蔬菜加工中可作为关键控制点的环节有()A原料验收B清洗C漂烫D包装E金属探测

填空题一般情况下,蔬菜中的水分占()