为预防食物中毒，以下哪种食物不能生吃？（）A、生牛肉B、生水C、生鸡蛋D、以上都是

为预防食物中毒，以下哪种食物不能生吃？（）

  • A、生牛肉
  • B、生水
  • C、生鸡蛋
  • D、以上都是

相关考题：

男性，37岁，患慢性肾炎5年。为了解其肾功能状况，经治医生将行内生肌酐清除率试验。在试验期间下列哪种食物可以食用( )。A.猪肝B.羊肉C.鸡蛋D.猪肉E.牛肉
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肝吸虫病可由哪种途径感染（　　）A.生吃鱼虾B.生吃猪肉C.生吃毛蚶D.喝生牛奶E.生吃三文鱼
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甲型肝炎可由哪种途径感染（　　）A.生吃鱼虾B.生吃猪肉C.生吃毛蚶D.喝生牛奶E.生吃三文鱼
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生吃鸡蛋的习惯不好，是由于（　　）。A.生的鸡蛋蛋白在胃内难以变性，因而难以消化B.生鸡蛋蛋清中，含有抗生物素蛋白，影响生物素吸收C.生鸡蛋蛋清中，含有抗胰蛋白酶，妨碍蛋白质消化D.生鸡蛋蛋黄中，含有抗胰蛋白酶，妨碍蛋白质消化E.生鸡蛋蛋黄中，含有抗生物素蛋白，影响生物素吸收
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生鸡蛋比熟鸡蛋的营养好，所以提倡生吃。A对B错
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在预防细菌痢疾方面，哪种做法正确，其它做法都可能导致发病（）A生吃未洗净的瓜果蔬菜B不吃苍蝇叮过的食物C不洗手拿东西吃D喝生水
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夏秋季节较易发生食物中毒，下列做法中不能预防食物中毒的是（）A、不随便采摘野菜、野果B、不购买散装白酒C、接触生禽后要洗手D、购买散的植物油
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男性，37岁，患慢性肾炎5年。为了解其肾功能状况，经治医生将行内生肌酐清除率试验。在试验期间下列哪种食物可以食用（）。A、猪肉B、牛肉C、羊肉D、猪肝E、鸡蛋
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以下做法中，（）不能起到预防细菌性食物中毒的作用。A、“生原料与熟食品要分开放置”B、“不吃死了的蟹和鳝鱼”C、“生熟用途的器具要分开”D、“新鲜原料要及时加工，及时清洗”
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哪种做法可能引起病从口入（）A、饭前便后洗手B、喝生水C、生吃瓜果洗干净D、食物防苍蝇叮
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生吃鸡蛋的习惯不好，是由于（）。A、生的鸡蛋蛋白在胃内难以变性，因而难以消化B、生鸡蛋蛋清中，含有抗钙质蛋白，影响钙质吸收C、生鸡蛋蛋清中，含有抗胰蛋白酶，妨碍蛋白质消化D、生鸡蛋蛋黄中，含有抗胰蛋白酶，妨碍蛋白质消化E、生鸡蛋蛋黄中，含有抗钙质蛋白，影响钙质吸收
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生胆固醇指数最高的食物（mg/dl）（）。A、黄油B、猪肉C、鸡蛋D、牛肉
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以下哪种属于米、面及其制品类（）A、馄饨（生）B、水饺（生）C、小笼包（生）D、以上都是
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食用下列哪些食物有可能导致疾病？（）A、不明原因死亡的家禽B、未煮熟的猪牛肉C、生的或未煮熟的鱼虾D、煮熟的鸡蛋
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鸡蛋的吃法多种多样。就营养的吸收率来讲，煮蛋、蒸蛋为100％，炒蛋为97％，荷包蛋为92％，生吃吸收率则为30％一50％。这样看来吃熟鸡蛋比吃生鸡蛋吸收率更高。事实上，生吃鸡蛋还不卫生，容易引起细菌感染。
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餐饮服务人员从事以下哪项操作时应戴口罩（）A、切酱牛肉B、切生牛肉C、炖牛肉D、洗生牛肉
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生鸡蛋比熟鸡蛋的营养好，所以提倡生吃。
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防暑降温的目的是（）。A、预防食物中毒B、预防中暑C、预防痱子D、以上都是
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生吃鸡蛋时，由于生鸡蛋中含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶，可以影响人体对（）和（）的消化吸收。
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以下食物中生物价最高的是（）A、鸡蛋B、牛肉C、大米D、大豆
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单选题为预防食物中毒，以下哪种食物不能生吃？（）A生牛肉B生水C生鸡蛋D以上都是
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单选题防暑降温的目的是（）。A预防食物中毒B预防中暑C预防痱子D以上都是
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判断题生鸡蛋比熟鸡蛋的营养好，所以提倡生吃。A对B错
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单选题下列哪种食物产氨最少（）。A猪肉B鸡蛋C牛奶D鸡肉E牛肉
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单选题男性，37岁，患慢性肾炎5年。为了解其肾功能状况，经治医生将行内生肌酐清除率试验。在试验期间下列哪种食物可以食用（）。A猪肉B牛肉C羊肉D猪肝E鸡蛋
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单选题以下哪种属于米、面及其制品类（）A馄饨（生）B水饺（生）C小笼包（生）D以上都是
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多选题食用下列哪些食物有可能导致疾病？（）A不明原因死亡的家禽B未煮熟的猪牛肉C生的或未煮熟的鱼虾D煮熟的鸡蛋
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