邮轮上的用餐不要忘记给酒吧服务员以及其他为你提供过服务的人支付小费,小费数额一般是你消费数额的(),如果在这些消费账单中注明已经包含服务费,就无须再支付小费啦。A、5%-10%B、8%-15%C、10%-15%D、15%-20%

邮轮上的用餐不要忘记给酒吧服务员以及其他为你提供过服务的人支付小费,小费数额一般是你消费数额的(),如果在这些消费账单中注明已经包含服务费,就无须再支付小费啦。

  • A、5%-10%
  • B、8%-15%
  • C、10%-15%
  • D、15%-20%

相关考题:

下列对提供客房内用餐服务的说法正确的是( )。A.旅游者生病时,导游员或酒店服务员应主动提供客房用餐服务B.健康的旅游者要求在客房用餐,应视情况处理C.如果酒店有提供用餐的服务,可满足其要求D.一切费用由旅行社负责

盲人的客人来用餐,服务员()做法是不对的。A.汤、饭不要盛的过满B.客人用餐过程中,服务员适时帮助移动餐盘C.没有必要用菜单D.付款时,告诉客人所收的和找回的钱数

会见服务中,服务员为客人倒水,应注意不要倒的过满,一般()。A、7成满B、8成满C、9成满

为给客人提供方便,服务员应主动帮生病客人买药。

进咖啡屋,动作要小,要轻,不要大声嚷嚷地走进去,也不要因找座位而弄出声响。找到座位时,要轻轻坐下。服务员会主动来为你服务,不要大声呼唤服务员。喝咖啡时,举止要(),眼睛不要盯视旁人,朋友间交谈,声音应越轻越好,以不打扰旁人。在朋友家喝咖啡,坐的时间不宜太长,一般一小时至一个半小时为宜。

服务员发现客人在餐厅用餐时感到不适,严禁擅自送药给客人,应立即通知上级和医务人员,保持镇静,尽量避免打搅餐厅其他客人用餐。

带儿童的客人来用餐,为保证安全,作法不正确的是()。A、将带儿童的客人安排在离餐厅门口较远的位置上B、服务员照看儿童时不要让儿童在餐厅乱跑、玩耍C、就餐时让儿童使用金属小勺D、给儿童单独安排位置用餐

一批客人在酒吧点了一瓶威士忌,酒吧服务员按规定程序为客人打开酒水,客人饮用后提出这瓶酒是假的,服务员告诉客人,酒吧不可能有假酒的,客人回答说:“我喝了十几年这种酒了,难道还会有错”,双方一时僵持不下,服务员只好请酒吧经理来处理此事。如果你是酒吧经理,将如何处理?从下列选项中选出你认为正确的做法:()A、向客人表示歉意,并告诉客人,酒吧酒水均来自正规渠道,不会有假酒销售。B、给客人换一瓶新酒,当客人面打开,请客人品尝试酒。C、给客人将这瓶酒的费用免单。D、将此酒留存酒吧,并进行书面记录。E、与采供部联系,让供应商更换该酒,并确认供货渠道及供货质量。

盲人客人来用餐,服务员做法不对的是()A、汤、饭不要盛的过满B、客人用餐过程中,服务员适时帮助移动餐盘C、没有必要用菜单D、付款时,告诉客人所收的和找回的钱数

在餐厅吃饭,如果服务员不慎将汤汁洒到了你的衣服上,这时候你应该()A、很生气,大声斥责那个服务员B、把大堂经理找来,这顿饭不给钱了C、以后还要来这家饭店吃饭的,还是不要找服务员的麻烦吧D、积极把问题解决好,不要刁难服务员

客人在餐厅用餐时感到不适,服务员应视症状提供相应的药物。()

下列对提供客房用餐服务的说法错误的是()A、旅游者生病时,导游员或酒店服务员应主动提供客房用餐服务B、健康的旅游者要求在客房用餐,应视情况处理C、如果酒店有提供用餐的服务,客人的客房用餐的要求应予以满足D、一切费用由旅行社负责

我们为客人提供灵活服务的原因是()。A、餐厅面积过大B、用餐客人标准不同C、服务员的年龄不同D、餐厅设备完善

盲人的客人来用餐,服务员()做法是不对的。A、汤、饭不要盛的过满B、客人用餐过程中,服务员适时帮助移动餐盘C、没有必要用菜单D、付款时,告诉客人所收的和找回的钱数

对下午2:00以后,仍挂有“请勿打扰”牌的房间,可由()询问什么时候打扫客房,最后不要忘记说“打扰您了”。A、清扫服务员敲门B、值台服务员敲门C、客房服务员打电话D、总台打电话到该房

照顾醉酒客人注意内容是(),客人回房间后,服务员不可随便为其宽衣。A、服务员千万不可一人独立搀扶B、服务员送给客人解酒药C、服务员与客人在房间闲谈D、服务员用小酒吧酒水、饮料给客人用

宾客于午餐或晚餐时间来到酒吧,请服务员介绍小吃,并要求点几种餐厅提供的小吃(但酒吧没有)。员工应如何应对?

多选题酒吧领班的直接下属有:()A餐厅仓库保管员B餐厅迎宾员C调酒员D餐厅服务员E酒吧服务员

多选题你是一位饭店酒吧的经理,最近一段时间你发现,酒吧的特色饮料销售很好,但是,普通果汁类饮料销售状况较差。根据观察发现,服务员在给客人点酒水时总是询问客人“请问你们喝什么饮料?”为此,客人一般只会点一些便宜的饮料。针对这样的情况,你应该如何改变?从下列选项中选出你认为正确的做法是()A分析服务员销售语言存在的问题。B培训服务员使用建议性语言为客人点单,给客人明确的选择。C为客人点单时尽量简要介绍果汁的营养价值。D建立销售奖励制度,鼓励员工用自己的方法销售酒水饮料。E减少特色饮料的品种,鼓励员工多推销果汁饮料。

单选题带儿童的客人来用餐,为保证安全,作法不正确的是()。A将带儿童的客人安排在离餐厅门口较远的位置上B服务员照看儿童时不要让儿童在餐厅乱跑、玩耍C就餐时让儿童使用金属小勺D给儿童单独安排位置用餐

单选题盲人客人来用餐,服务员做法不对的是()A汤、饭不要盛的过满B客人用餐过程中,服务员适时帮助移动餐盘C没有必要用菜单D付款时,告诉客人所收的和找回的钱数

多选题一批客人在酒吧点了一瓶威士忌,酒吧服务员按规定程序为客人打开酒水,客人饮用后提出这瓶酒是假的,服务员告诉客人,酒吧不可能有假酒的,客人回答说:“我喝了十几年这种酒了,难道还会有错”,双方一时僵持不下,服务员只好请酒吧经理来处理此事。如果你是酒吧经理,将如何处理?从下列选项中选出你认为正确的做法:()A向客人表示歉意,并告诉客人,酒吧酒水均来自正规渠道,不会有假酒销售。B给客人换一瓶新酒,当客人面打开,请客人品尝试酒。C给客人将这瓶酒的费用免单。D将此酒留存酒吧,并进行书面记录。E与采供部联系,让供应商更换该酒,并确认供货渠道及供货质量。

多选题周末的酒吧,因为开展促销活动,客人较多,几乎客满。客人各自开心的喝酒、聊天,工作人员也正常地为客人提供服务,一切井然有序。晚8时许,酒吧突然停电了,造成酒吧内一片哗然。面对如此情景,你该如何处置?请从下列选项中选出你认为正确的做法有()A立即通知服务员给客人台面增加蜡烛。B安慰客人,告诉客人可能电路有点问题,工程部正在抢修,请客人稍等一会。C告知客人尽量不要离开座位,以免误伤。D让服务员在所辖服务区域内加强巡逻。E来电后问候客人,并给予不同的赠送或折扣以示歉意。

多选题在河南一家四星级饭店,实习生小丽正在进行值台服务。这时,来了几位客人,领班过去接受点菜,客人要喝茅台,领班叫小丽去吧台取一瓶茅台。小丽来到吧台,对吧台的服务员说某号台要一瓶茅台,是领班开的单,吧台服务员就取了一瓶茅台给服务员小丽,小丽给客人送去了。当时正值用餐高峰,客人很多,小丽又忙着为其他客人服务去了。第二天,吧台服务员找实习生小丽,问她昨天是否取了一瓶茅台,当时,小丽也想不起来了。吧台服务员又回忆了当时情景,小丽想起来了,确实给某台客人拿了一瓶茅台,小丽说:“那是领班开的单。”一查账,领班没有开酒单,小丽傻了眼。大家说,得,让客人白喝一瓶茅台!经餐厅领导研究,认为此事实习生小丽取酒不开单,使一瓶茅台酒跑了账,应负主要责任;而吧台服务员无单出酒也应负有责任。一瓶茅台的款由小丽与吧台服务员二人六、四分担,共同赔偿酒款。这个教训让小丽牢牢地记住了,以后再也没有发生类似事故。结合本案例,分析宴会服务中()可能会出现跑单现象。A服务员没有按照规定开酒单或菜单B厨房未严格按照规定先开单后上菜C吧台未严格按照规定先开单后取酒D用餐高峰期服务员工作忙碌时E宴会即将结束服务员思想松懈时

单选题旅行社一般不负责()旅途过程中的用餐,尤其是火车、飞机以及邮轮上的用餐。A大交通B小交通C旅游目的地D旅游景点

多选题大中型饭店餐饮部常见的组织形态中,酒吧领班的直接下属有()。A送餐服务员B餐厅服务员C调酒员D酒吧服务员

单选题下列对提供客房用餐服务的说法错误的是()A旅游者生病时,导游员或酒店服务员应主动提供客房用餐服务B健康的旅游者要求在客房用餐,应视情况处理C如果酒店有提供用餐的服务,客人的客房用餐的要求应予以满足D一切费用由旅行社负责