泡茶用水以( )℃水温的开水,水沸滚后应立即冲泡。 A、60℃B、80℃C、100℃D、70℃
在茶饮料提取中，乌龙茶、红茶饮料的提取水温通常以（）为宜。A.100°CB.60~70°CC.70~95°CD.50~80°C
泡茶时一般冲泡乌龙茶等特种茶，需()的开水，冲泡西湖龙井等高档细嫩茶叶时，需()的水温。A.100゜C，100゜CB.80゜C，.80゜CC.100゜C，80゜CD.80゜C，100゜C
名优绿茶，宜用()水温泡茶。A.85—90度B.90—95度C.98度D.100度
名优绿茶，宜用（）水温泡茶。A、85—90°CB、90—95°CC、98°CD、100°C
柴油机工作时，正常水温应为（）℃。A、50-65B、70-95C、100-120D、50-100
用上投法冲泡碧螺春茶，水温要求在（）左右。A、80—85℃B、90—95℃C、95—100℃
水温（）做调饮红茶最适宜。A、100℃B、90℃C、95℃D、85℃
泡茶的水温应因茶类而异，各种（），必须用100°C的滚沸开水冲泡。A、绿茶、白茶B、白茶、花茶C、乌龙茶、普洱茶D、普洱茶、花茶
乌龙茶壶泡法的冲泡水温以（）A、85度B、90度C、95度D、100度
适合乌龙茶评茶的水温是（）。A、85℃B、100℃C、100°FD、120℃
乌龙茶审评杯规格（）。A、110mlB、100mlC、200mlD、250ml
对流段入口水温要求保持在（）之间。A、90~100℃B、95~100℃C、116~138℃D、95~120℃
柴油机正常工作时，水温应为（）℃。A、50-65B、70-95C、100-120D、50-100
乌龙茶壶泡法的冲泡水温以（）为宜。A、85℃B、90℃C、95℃D、100℃
冲泡乌龙茶对器血的选用，用水的选择等都较为讲究。尤其的泡茶的水温掌握均在（）度。A、85℃B、90℃C、95℃D、100℃
无论用什么温度的水泡茶，都应将水烧开（水温达到100℃）之后，再冷却至所要求的温度。
用乌龙茶、普洱茶制作的花茶其冲泡水温应选择（）。A、100℃沸水B、95℃以上C、90℃～95℃D、85℃～90℃
乌龙茶审评的杯碗规格，杯呈倒钟形，高52mm，容量（）。A、95mlB、100mlC、105mlD、110ml
泡茶的水温应因茶类而异，普通红茶、花茶和绿茶，可用滚沸不久的（）左右的水冲泡。A、100℃B、80℃C、90℃D、70℃
高档绿茶宜用（）水温泡茶。A、85℃B、90℃C、95℃D、100℃
在茶饮料提取中，乌龙茶、红茶饮料的提取水温通常以（）为宜。A、100°CB、60~70°CC、70~95°CD、50~80°C
焦油槽的脱水温度是（）℃。A、100～110B、80～90C、90～95D、95～100
低温热水采暖系统的供水温度为（）℃，回水温度为（）℃。A、100；75B、95；75C、100；70D、95；70
泡茶时一般冲泡乌龙茶等特种茶，需（）的开水，冲泡西湖龙井等高档细嫩茶叶时，需（）的水温。A、100゜C，100゜CB、80゜C，.80゜CC、100゜C，80゜CD、80゜C，100゜C
低温热水采暖系统的供水温度为（）℃，回水温度为（）℃。A、100，75B、95，75C、100，70D、95，70