用稀酸稀碱处理后得到的粗纤维中不含有()A、纤维素B、木质素C、半纤维素D、蛋白质
用稀酸稀碱处理后得到的粗纤维中不含有()
- A、纤维素
- B、木质素
- C、半纤维素
- D、蛋白质
相关考题:
蔬菜原料含有较多的酚类物质和多酚氧化酶,比较容易发生色泽的变化使烹饪原料质量下降,所以对易褐变的原料摘剔、洗涤后应立即置于()浸泡,对绿叶蔬菜在烹调前应进行杀青处理。 A.稀酸或盐水中B.稀碱或盐水中浸泡C.在清水或稀碱中浸泡D.稀酸或稀碱中
提取皂苷元的方法为A:先加水湿润药材,加一定量稀酸加热水解B:先加水湿润药材,加一定量稀碱加热水解C:然后晾干,用亲脂性溶剂汽油或三氯甲烷等提取苷元D:然后晾干,用稀醇为溶剂提取苷元E:回收溶剂得到皂苷元
蔬菜原料含有较多的酚类物质和多酚氧化酶,比较容易发生色泽的变化使烹饪原料质量下降,所以对易褐变的原料摘剔、洗涤后应立即置于()浸泡,对绿叶蔬菜在烹调前应进行杀青处理。A、稀酸或盐水中B、稀碱或盐水中浸泡C、在清水或稀碱中浸泡D、稀酸或稀碱中
单选题PA类塑料成型制品的调湿处理介质是()A稀酸溶液B稀碱溶液C水DKCL溶液