食用后会引起食物中毒的食物是()A.甲鱼B.焯过水的鲜黄花菜C.酸败的油脂D.熟豆浆
大豆类食品的蛋白质消化率，按顺序排列从高至低为( )。A.豆腐 大豆 豆浆B.豆浆 大豆 豆腐C.大豆 豆腐 豆浆D.豆腐 豆浆 大豆E.豆浆 豆腐 大豆
下列食物中属于豆类及制品的有（ ）。A.大豆B.豆浆C.豆腐D.千张E.腐竹
食用后会引起食物中毒的食物是（）A、甲鱼B、焯过水的鲜黄花菜C、酸败的油脂D、熟豆浆
下列大豆加工的食物，消化率最高的是：（）。A、煮黄豆B、煮豆浆C、炒豆芽D、炖豆腐
大豆类食品的蛋白质消化率，按顺序排列从高至低为（）A、大豆豆腐豆浆B、豆腐豆浆大豆C、豆浆大豆豆腐D、豆腐大豆豆浆E、豆浆豆腐大豆
大豆类食品的蛋白质消化率，按顺序排列从高到低为（）。A、大豆-豆腐-豆浆B、豆腐-豆浆-大豆C、豆浆-豆腐-大豆D、豆腐-大豆-豆浆
豆类食物中含蛋白质最高的是（）。A、豌豆B、大豆C、绿豆D、蚕豆E、豆浆
大豆类食品的蛋白质消化率，按顺序排列从高至低为（）。A、豆腐 大豆 豆浆B、大豆 豆腐 豆浆C、豆浆 大豆 豆腐D、豆腐 豆浆 大豆E、豆浆 豆腐 大豆
阴虚质宜选用的食物是（）。A、甘温补脾阳的食物B、甘凉的食物C、性平偏温的食物D、滋润的食物
不具有甘凉滋润作用的食物有（）A、大枣B、蜂蜜C、银耳D、百合E、木耳
食用后引起食物中毒的食物是（）。A、熟豆浆B、酸败的油脂C、焯过水的鲜黄花菜D、甲鱼
下列食物中，蛋白质含量最高的是（）。A、大豆B、豆腐C、豆芽D、豆浆
判断题气虚质宜选用甘凉滋润、健脾益气的食物。A对B错
多选题阴虚质宜选用的食物是（）。A甘温补脾阳的食物B甘凉的食物C性平偏温的食物D滋润的食物
多选题甘凉滋润的食物有（）等。A黑大豆B蚌肉C豆浆D甲鱼
判断题痰湿质宜选用甘凉滋润、祛湿化痰的食物。A对B错
单选题不具有甘凉滋润作用的食物有（）A大枣B蜂蜜C银耳D百合E木耳
多选题下列食物中属于豆类及制品的有（ ）。A大豆B豆浆C豆腐D千张E腐竹
单选题大豆类食品的蛋白质消化率，按顺序排列从高到低为（）。A大豆-豆腐-豆浆B豆腐-豆浆-大豆C豆浆-豆腐-大豆D豆腐-大豆-豆浆
单选题下列食物中，蛋白质含量最高的是（）。A大豆B豆腐C豆芽D豆浆
单选题大豆类食品的蛋白质消化率，按顺序排列从高至低为（）A大豆豆腐豆浆B豆腐豆浆大豆C豆浆大豆豆腐D豆腐大豆豆浆E豆浆豆腐大豆
判断题血瘀质宜选用具有调畅甘凉滋润、温肾阳为主作用的食物。A对B错