可用ph梯度萃取法分离的化合物类型是()。A.萜类B.多聚糖类C.单糖类D.单聚糖类E.生物碱类
糖类化合物的测定不适用的是( ) A.还原法B.氧化法C.斐林试剂法D.色谱法
动物细胞中化合物含量从多到少的排列顺序是()。A、水→脂类→蛋白质→糖类→无机盐B、水→蛋白质→脂类→糖类→无机盐C、水→无机盐→蛋白质→脂类→糖类D、无机盐→糖类→脂类→蛋白质→水
下列化合物中,不能与斐林试剂发生反应的是()。 A、甲醛B、苯甲醛C、乙醛D、丙醛
可用pH梯度萃取法分离的化合物类型是（）A萜类B多聚糖类C单糖类D低聚糖类E蒽醌类
下列关于糖类化合物的叙述中，正确的是（）。A、糖类化合物都有甜味B、是碳和水形成的化合物C、都可以分解D、是多羟基醛或多羟基酮及其脱水缩合产物
细胞内含量最多的有机化合物是（）。A、糖类B、核酸C、脂类D、蛋白质
碳水化合物在营养学上也称之为（ ）A、糖类B、多糖类C、单糖类D、寡糖类
PC检识糖类化合物，常用的显色剂是（）A、α-萘酚-浓硫酸试剂B、β-萘酚-浓硫酸试剂C、苯胺-邻苯二甲酸试剂D、茴香醛-浓硫酸试剂E、没食子酸-浓硫酸试剂
斐林试剂测定还原糖含量时，反应滴定要控制在（）分钟内完成。A、1B、2C、3D、4
斐林试剂测定还原糖含量时，控制酸度实际就是控制溶液的（）。A、重量B、体积C、温度D、压力
斐林试剂测定还原糖类化合物含量时，测定结果与（）无关。A、试样的质量及试样溶液的体积B、还原糖因素C、试样溶液滴定消耗斐林溶液的体积及测定温度D、还原糖的测定中所用锥形瓶的大小
活细胞中含量最高的化合物是（）A、蛋白质B、糖类C、水D、脂肪
碳水化合物也称糖类，是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物。营养学上一般将其分成三类：（）、寡糖类和（）。
下列化合物中，能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀的是（）。A、乙烷B、乙醚C、乙醛D、丙酮
单选题PC检识糖类化合物，常用的显色剂是（）Aα-萘酚-浓硫酸试剂Bβ-萘酚-浓硫酸试剂C苯胺-邻苯二甲酸试剂D茴香醛-浓硫酸试剂E没食子酸-浓硫酸试剂
单选题下列化合物中，不能与斐林试剂发生反应的是（）。A丙醛B甲醛C乙醛D苯甲醛
单选题活细胞中含量最高的化合物是（）A蛋白质B糖类C水D脂肪
单选题斐林试剂容量法测定还原糖含量时，常用（）作指示剂。A酚酞B百里酚酞C石蕊D次甲基蓝
单选题动物细胞中化合物含量从多到少的排列顺序是（）。A水→脂类→蛋白质→糖类→无机盐B水→蛋白质→脂类→糖类→无机盐C水→无机盐→蛋白质→脂类→糖类D无机盐→糖类→脂类→蛋白质→水
单选题细胞内含量最多的有机化合物是（）。A糖类B核酸C脂类D蛋白质
单选题碳水化合物在营养学上也称之为（ ）A糖类B多糖类C单糖类D寡糖类
单选题蔬菜与水果含量丰富的是（ ）。A糖类B蛋白质C维生素D脂肪E碳水化合物
单选题可用pH梯度萃取法分离的化合物类型是（）A萜类B多聚糖类C单糖类D低聚糖类E蒽醌类