食用鱼胆可能导致食物中毒。()
食用鱼胆可能导致食物中毒。()
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葡萄球菌肠毒素的作用机制可能是:() A. 直接破坏胃肠粘膜细胞,导致腹泻、腹痛B. 直接毒害中枢神经,引起食物中毒C. 通过刺激呕吐中枢而导致呕吐为主要症状的食物中毒D. 直接破坏肠壁血管,导致出血性肠炎E. 直接导致肠粘膜细胞分泌功能亢进,引起腹泻
旅客列车发生食物中毒事件,列车应急处置是()。A、追回售出的可疑食物B、在低温下封存可疑食物、原材料C、将食物中毒旅客与其他旅客隔离D、保留造成食物中毒或可能导致食物中毒的包装、器皿,采集呕吐物、排泄物样品
单选题葡萄球菌肠毒素的作用机制可能是()A直接破坏胃肠粘膜细胞,导致腹泻、腹痛B直接毒害中枢神经,引起食物中毒C通过刺激呕吐中枢而导致以呕吐为主要症状的食物中毒D直接破坏肠壁血管,导致出血性肠炎E直接导致肠粘膜细胞分泌功能亢进,引起腹泻
多选题旅客列车发生食物中毒事件,列车应急处置是()。A追回售出的可疑食物B在低温下封存可疑食物、原材料C将食物中毒旅客与其他旅客隔离D保留造成食物中毒或可能导致食物中毒的包装、器皿,采集呕吐物、排泄物样品
问答题县级以上地方人民政府卫生行政部门对已造成食物中毒事故或者有证据证明可能导致食物中毒事故的,可以对该食品生产经营者采取哪些临时控制措施?