无菌系统的主要功能有()。A、消毒包材B、创造和保持无菌环境C、消毒牛奶D、消毒机器

无菌系统的主要功能有()。

  • A、消毒包材
  • B、创造和保持无菌环境
  • C、消毒牛奶
  • D、消毒机器

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风门在什么情况下开始关闭()A、喷雾B、静止C、高温灭菌D、冷却

无菌软包开机样的取样数量为1包/次/灌注头

均质机的压力要求是二级()BAR,再加一级压力到()BAR。

影响包装箱承压的因素有()、()和()。

嗜热菌的最适合生长温度是()℃,耐冷菌能够在()℃或()℃以下生长繁殖,耐热菌能能耐()℃以上高温,即使不能生长但能抵御高温而不被杀死。

简述TCP/71机主轴零位的设定。

生产时,不能打开()或(),维修后,在转动或运转设备前,先检查所有()是否安装好。

牛乳的滋味集酸、甜、苦、咸四种风味。微甜是起因于糖;微酸起因于柠檬酸、磷酸等;微咸起因于氯化物的形成;微苦起因于镁、钙盐的形成。

双氧水有杀菌作用。

牛乳的质量检测通过哪几方面评估,并举例。

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