简述无菌实验的启动条件和过程(以一条UHT带1台利乐无菌灌装机为例)
挤完奶后CIP清洗,预冲洗必须用70-80度水温清洗。
设备清洗后的清洁程度可分为()、()、()、(),其中()是UHT和无菌操作的基本要求。
UHT CIP指令可以在()状态、()或()发出。
CIP是就地清洗,分为中间CIP和最后CIP两种。
中亚灌装机停机()时启机前需做碱清洗,停机()时,启机前需做CIP清洗。
在CIP过程中UHT碱洗的浓度为()%,酸洗的浓度为()%。
流量计式灌装机停机步骤是:先关闭灌装机进口阀,再停供油泵,最后关闭灌装机。
CIP是就地清洗或现场清洗的意思。CIP系统的特点:(1)(),(2)(),(3)(),(4)(),(5)自动化程度高。CIP系统一般包括()、()、()、()、()、()、()、()、()、()和()等部分。
不论杀菌机处于何种状态,灌装机均可以进行CIP清洗。
无菌罐清洗时灌装机可选择什么清洗方式()。A、没有限制B、中间清洗C、CIP就地清洗
无菌罐在无菌状态下灌装机可选择什么清洗方式()。A、中间清洗B、CIP就地清洗C、两种都可以
填空题在CIP过程中UHT碱洗的浓度为()%,酸洗的浓度为()%。
判断题不论杀菌机处于何种状态,灌装机均可以进行CIP清洗。A对B错
填空题中亚灌装机停机()时启机前需做碱清洗,停机()时,启机前需做CIP清洗。
判断题灌装机未进料停机大于4小时再生产前需清洗。A对B错
填空题设备清洗后的清洁程度可分为()、()、()、(),其中()是UHT和无菌操作的基本要求。
判断题无菌罐在无菌状态下,灌装机可选择CIP清洗。A对B错
填空题UHT CIP指令可以在()状态、()或()发出。
判断题停机后灌装机的CIP清洗与UHT是相互连接相互配合的。A对B错