饮食安全,防治食物中毒的措施不恰当的是()A、防止细菌污染。购买盖有卫生开使用B、低温贮藏。肉类食品应10℃以下低温贮藏,以控制细菌繁殖C、彻底加热。加热可杀灭病原体及破坏毒素。肉类食品必须  煮熟、煮透,熟食应及时食用,剩饭剩菜加热后再存放,食用前再重新加热D、自然条件下存放,即可食用

饮食安全,防治食物中毒的措施不恰当的是()

  • A、防止细菌污染。购买盖有卫生开使用
  • B、低温贮藏。肉类食品应10℃以下低温贮藏,以控制细菌繁殖
  • C、彻底加热。加热可杀灭病原体及破坏毒素。肉类食品必须  煮熟、煮透,熟食应及时食用,剩饭剩菜加热后再存放,食用前再重新加热
  • D、自然条件下存放,即可食用

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致病性大肠埃希氏菌的中毒原因是()。 A、 食用存放时间长的熟食品B、 受污染的食品食用前未经彻底加热C、 喝生水D、 未洗手直接使用入口食品

细菌性食物中毒的预防措施中哪项是错误的A、防止细菌污染食品B、食品中加入抗氧化剂C、低温储藏食品,防止细菌繁殖和毒素产生D、食用前彻底加热,杀灭病原菌和破坏毒素E、严格执行食品卫生法

以下哪一项不是食物中毒的主要预防措施A.注意卫生,防止食品污染B.低温保藏,控制细菌繁殖及毒素形成C.对从业人员进行预防接种D.食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素E.加强食品的卫生管理,严格执行卫生法规及管理条例

以下哪一项不是食物中毒的主要预防措施A、注意卫生,防止食品污染B、低温保藏,控制细菌繁殖及毒素形成C、对从业人员进行预防接种D、食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素E、加强食品的卫生管理,严格执行卫生法规及管理条例

以下是食物中毒的主要预防措施,但不包括A.注意卫生,防止食品污染B.低温保藏,控制细菌繁殖及毒素形成C.对从业人员进行预防接种D.食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素E.加强食品的卫生管理,严格执行卫生法规及管理条例

以下是食物中毒的主要预防措施除了A.注意卫生,防止食品污染B.低温保藏,控制细菌繁殖及毒素形成C.对从业人员进行预防接种D.食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素E.加强有毒动植物及化学毒物的管理,执行卫生法规及管理条例

以下是食物中毒的主要预防措施除了A.加强食品的卫生管理,严格执行卫生法规及管理条例B.食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素C.低温保藏,控制细菌繁殖及毒素形成D.对从业人员进行预防接种E.注意卫生,防止食品污染

以下哪些方法可以有效避免食源性疾病()A、吃剩的饭菜尽量在10℃以下贮藏,食用前必须充分加热B、生食品必须煮熟煮透C、夏季避免食用家庭自制的腌渍食品D、避免生熟食品混放,以免交叉污染

冷冻熟食品应彻底解冻后经充分加热方可食用,加热时中心温度应高于70℃,未经充分加热的食品不得食用。

下列哪项不属于细菌性食物中毒的预防措施()。A、防止食品污染B、控制细菌繁殖及毒素形成C、食前彻底加热,杀灭病原菌及破坏毒素D、隔离中毒者防止传染源

下列属于细菌性食物中毒预防控制措施的是()。A、防止食品被污染,注意个人卫生,避免交叉污染B、保持环境整洁,预防鼠、蟑螂等有害昆虫传播C、控制细菌繁殖及毒素的产生,低温保藏,盐腌、风干等措施D、彻底加热煮透食物。E加强卫生宣传教育

以下是食物中毒的主要预防措施除了()A、注意卫生,防止食品污染B、低温保藏,控制细菌繁殖及毒素形成C、对从业人员进行预防接种D、食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素E、加强食品的卫生管理,严格执行卫生法规及管理条例

对细菌性食物中毒预防措施的描述,以下哪项是错误的()A、防止食品污染B、食用前彻底加热C、屠宰过程中严格遵守卫生要求D、应用抗氧化剂E、低温保存食物

低温保存食品在食用前可以不经高温彻底加热。

制作安全的食物要注意下列哪些措施()A、将食品做熟时,要彻底煮熟、煮透B、妥善存放熟食C、存放过的熟食品再次食用之前,应该先进行彻底加热D、生熟食物分开存放E、使用干净的水洗手、洗菜、做饭

存放在冰箱内的熟食在食用前要再次彻底加热后食用。

冷冻熟食品彻底解冻后()食用。A、即可B、经充分加热方可C、经适度加热方可D、放置到室温即可

食物中毒的预防措施包括以下方面,但除了()A、注意卫生,防止食品受到污染B、低温保藏食物,控制病原菌繁殖及毒素形成C、对从业人员进行预防接种D、食用前彻底加热杀灭病原蔺及破坏毒素

以下是食物中毒的主要预防措施除了()。A、注意卫生,防止食品污染B、低温保藏,控制细菌繁殖及毒素形成C、对从业人员进行预防接种D、食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素E、加强有毒动植物及化学毒物的管理,执行卫生法规及管理条例

关于控制致病菌繁殖速度措施叙述不正确的是()。A、加工好的食品尽快食用B、加工好的食品在室温下存放不超过6小时C、加工好的食品应储存在10℃以下的冰箱中D、加工好的食品也可在60℃以上的温度下热藏E、剩余食品食用前要彻底重新加热

预防细菌性食物中毒主要应抓好以下几个环节()A、预防细菌污染食品B、加强对广大群众的宣传教育C、控制细菌在食品中的繁殖及产毒D、彻底加热杀灭病菌、破坏毒素E、以上都是

单选题对细菌性食物中毒预防措施的描述,以下哪项是错误的()A防止食品污染B食用前彻底加热C屠宰过程中严格遵守卫生要求D应用抗氧化剂E低温保存食物

多选题细菌性食物中毒的发病原因为().A食物在生产、运输、贮藏、销售等过程中受到致病菌的污染B被致病菌污染的食物存放不当,致病菌大量繁殖或产生毒素C使用镀锌容器存放食物D食用前未经彻底加热E用苦井水煮饭菜

单选题细菌性食物中毒的预防措施中哪项是错误的?(  )A防止细菌污染食品B食品中加入抗氧化剂C低温储藏食品,防止细菌繁殖和毒素产生D食用前彻底加热,杀灭病原菌和破坏毒素E严格执行食品卫生相关的制度

多选题学校食堂不得制售冷荤凉菜,要求()A严禁加工或使用腐败变质、“三无”产品、发芽土豆及感官性状异常的食品及原料B慎用芸豆、豆角等易导致食物中毒事故发生的原料加工食品;加工食品时必须烧熟烧透C对保存温度低于60℃或高于10℃、存放时间超过2小时的熟食品,需再次利用的要充分加热,加热前要确认食品未变质D冷冻熟食品要彻底解冻后经充分加热方可食用,加热时食品中心温度要不低于70℃

单选题细菌性食物中毒的预防措施中哪项是错误的()A防止细菌污染食品B食品中加入抗氧化剂C低温储藏食品,防止细菌繁殖和毒素产生D食用前彻底加热,杀灭病原菌和破坏毒素E严格执行食品卫生法

单选题饮食安全,防治食物中毒的措施不恰当的是()A防止细菌污染。购买盖有卫生开使用B低温贮藏。肉类食品应10℃以下低温贮藏,以控制细菌繁殖C彻底加热。加热可杀灭病原体及破坏毒素。肉类食品必须  煮熟、煮透,熟食应及时食用,剩饭剩菜加热后再存放,食用前再重新加热D自然条件下存放,即可食用

单选题下列是食物中毒的主要预防措施除了(  )。A低温保藏,控制细菌繁殖及毒素形成B注意卫生,防止食品污染C对从业人员进行预防接种D食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素E加强有毒动植物及化学毒物的管理,执行卫生法规及管理条例