辨别真假碘盐时,可将盐撒在淀粉溶液或切开的马铃薯切面上，以下判断正确的是：（）A、如显出绿色，是真碘盐B、如显出红色，是真碘盐C、如显出蓝色，是真碘盐D、如显出黄色，是真碘盐
辨别真假碘盐时,可将盐撒在淀粉溶液或切开的马铃薯切面上，以下判断正确的是：（）
- A、如显出绿色，是真碘盐
- B、如显出红色，是真碘盐
- C、如显出蓝色，是真碘盐
- D、如显出黄色，是真碘盐
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以下对于碘盐使用中应注意的问题,认识错误的是( ) A、炒菜、做汤时应一开始就放盐B、不要用油炒碘盐C、不要存放时间太长，随吃随买D、腌制咸菜一定要用碘盐腌制，也不要淘洗碘盐E、装入有盖的棕色玻璃瓶或瓷缸内
缺碘会引起碘缺乏病，由于我国大部分地区存在缺碘情况，所以国家强制在食盐中加入少量的碘强化剂(如碘酸钾)。下列对加碘盐摄入描述错误的是()A、所有人都应该食用加碘盐，碘含量越高越好B、甲亢患者不需食用加碘盐C、碘过量和碘缺乏都会引起健康问题D、非缺碘地区的居民不需要食用加碘盐
由于交通不便,农村居民的食盐主要是购买流动盐贩的非碘盐。为此,在农村社区碘缺乏病控制项目中,为促进居民食用碘盐,核心策略应该是 A、提高碘盐质量B、加大力度打击流动盐贩C、增加碘盐销售网点D、增加村民碘缺乏病危害有关知识E、提高碘盐中碘的含量
单选题市场出售的碘盐必须有包装和碘盐标志。居民在购买碘盐时要辨认清楚。购买的碘盐要妥善保存。为防止碘丢失，食用碘盐时应注意（）。A可以把碘盐放在油锅里爆一下，碘不会丢失B不可以把碘盐放在油锅里爆，碘会丢失C无所谓
判断题在烹调中先加碘盐和后加碘盐是相同的。A对B错