掌握预防食源性疾病的要点包括保持清洁及()等。A、生熟分开B、完全煮熟C、安全存放D、材料安全

掌握预防食源性疾病的要点包括保持清洁及()等。

  • A、生熟分开
  • B、完全煮熟
  • C、安全存放
  • D、材料安全

相关考题:

食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病,包括食物中毒,临床医生发现食源性疾病后,立即填写()。 A、食源性疾病报告卡B、传染性疾病报告卡C、两张都要填写

食源性疾病目前存在无法准确掌握疾病的实际发病情况和评价疾病负担的问题。() 此题为判断题(对,错)。

食源性疾病既包括()等范畴。 A.急性中毒B.慢性中毒C.食源性肠道传染病D.暴食暴饮引起的急性胰腺炎E.寄生虫病

食源性疾病按致病因子可以分为()以及动物性毒素中毒和植物性毒素中毒等。 A.细菌性食源性疾病B.食源性病毒感染C.食源性寄生虫感染D.食源性化学性中毒E.食源性真菌毒素中毒

食源性疾病监测是指通过医疗机构、疾病控制机构对食源性疾病及其致病因素的报告、调查和检测等收集的人群食源性疾病发病信息。

省级疾病预防控制中心应当在当地卫生行政部门的领导下开展食源性疾病(包括食物中毒)报告工作,其任务是()。A、参加中国疾病预防控制中心营养与食品安全所组织的食源性疾病(包括食物中毒)报告系统信息上报、数据采集平台软件使用等内容的培训B、负责起草本省(区、市)食源性疾病(包括食物中毒)的监测方案;C、组织和协调辖区内各地(市)和县(区)级食源性疾病(包括食物中毒)报告系统数据采集平台软件使用的技术培训与指导D、对辖区内各地(市)和县(区)级食源性疾病(包括食物中毒)报告系统的报告情况进行督导E、在对辖区直管单位内发生的食源性疾病(包括食物中毒)事件处置完毕后的一周内,进行信息的汇总并网络上报F、组织开发全国食源性疾病(包括食物中毒)报告、数据采集、分析和管理软件

以下哪项工作不包括在食源性疾病监测工作中()A、疑似食源性异常病例/异常健康事件报告B、食源性疾病(包括食物中毒)报告C、食源性致病菌监测D、食源性疾病主动监测E、以上都不是

食源性疾病(包括食物中毒)报告规定:当地卫生行政部门在组织完成食源性疾病(包括食物中毒)事件处置完毕后多长时间内,由所在地疾病预防控制中心登录报告数据采集平台完成事件的报告。()A、1天B、3天C、1周D、2周E、4天

食源性疾病主动监测中哨点医院监测的目的是掌握我国主要食源性病原体的()及其变化趋势,提高食源性疾病暴发早期识别、预警与防控能力。A、时间分布B、地区分布C、人群分布D、临床特征

食源性疾病(包括食物中毒)报告由()承担。A、哨点医院B、省级疾病预防控制中心C、地市级疾病预防控制中心D、县区级疾病预防控制中心

食源性疾病(包括食物中毒)报告系统的报告内容为().A、县级以上卫生行政部门组织调查处置完毕的所有发病人数在2人及以上的食源性疾病(包括食物中毒)事件B、市级以上卫生行政部门组织调查处置完毕的所有发病人数在2人及以上的食源性疾病(包括食物中毒)事件C、死亡人数为1人及以上的食源性疾病(包括食物中毒)事件D、死亡人数为2人及以上的食源性疾病(包括食物中毒)事件

食源性疾病(包括食物中毒)报告系统的目的是全面掌握食源性疾病(包括食物中毒)暴发事件,了解我国食源性疾病的(),为政府制定、调整食源性疾病防控策略提供依据。A、发病率B、患病率C、罹患率D、发病及流行趋势

震后如何预防食源性疾病?

试述预防食源性疾病的十项建议

“食源性疾病”指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。以下举措不可用于预防食源性疾病的是()。A、食物储存时保持洁净,生熟分开B、使用冰箱长时间储存食物C、煮熟食物D、使用安全的水和原材料加工食物

食源性疾病主要包括()A、食物中毒B、食源性传染病C、食源性寄生虫病D、食源性病毒感染E、以上都是

食源性疾病(包括食物中毒)报告系统监测对象为调查处置完毕的、发病几人及以上的食源性疾病(包括食物中毒)事件。()A、1B、2C、3D、4E、5

为了预防食物中毒,显著降低食物中毒等食源性疾病的危险,在食用熟食前应当彻底再加热熟食品。()

食品安全管理员应当掌握的知识()A、食品安全法律法规、标准和技术规范B、常见的食品污染因素及其预防控制措施C、食物中毒和其他食源性疾病的预防处理原则D、以上都是

食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染怊、中毒性等疾病,不包括食物中毒。

食源性疾病监测包括()。A、食源性疾病的主动监测B、疑似食源性异常病例/异常健康事件C、食源性疾病(包括食物中毒)报告D、食源性致病菌监测

常见的生物性食源性疾病包括哪些?

食源性疾病,指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病, 不包括食品中毒。()

多选题掌握预防食源性疾病的要点包括保持清洁及()等。A生熟分开B完全煮熟C安全存放D材料安全

问答题试述预防食源性疾病的十项建议

单选题以下哪项工作不包括在食源性疾病监测工作中()A疑似食源性异常病例/异常健康事件报告B食源性疾病(包括食物中毒)报告C食源性致病菌监测D食源性疾病主动监测E以上都不是

问答题震后如何预防食源性疾病?