企业应通过客户投诉、相关部门抽检、（）等途径，对其生产的食品（）进行持续跟踪，及时收集食品安全风险信息。A、企业自查；安全状况B、企业自查；质量情况C、监督抽查安全状况D、监督抽查；质量情况
企业应通过客户投诉、相关部门抽检、（）等途径，对其生产的食品（）进行持续跟踪，及时收集食品安全风险信息。
- A、企业自查；安全状况
- B、企业自查；质量情况
- C、监督抽查安全状况
- D、监督抽查；质量情况
相关考题：
关于食品生产经营企业从业人员,说法不正确的是() A、食品安全管理人员必须经考核具备食品安全管理能力，才能上岗B、食品药品监督管理部门应当对企业食品安全管理人员抽查考核并公布考核情况C、上述抽查考核按规定收取基本费用D、食品生产经营企业的主要负责人对本企业的食品安全工作全面负责
国务院食品药品监督管理部门应当会同有关部门，根据食品安全风险评估结果等信息对食品安全状况进行综合分析。对经分析表明可能具有较高程度安全风险的食品，国务院食品药品监督管理部门应当及时提出食品安全（），并向社会公布。A、抽检计划B、消费建议C、信息通报D、风险警示
企业应积极配合由国家、地方、股份公司等质量技术监督部门组织的、由承检机构进行的产品质量监督抽查，及时向质量主管部门逐级报告接受抽检的情况。接受地方、股份公司级质量监督抽查，须报（）；接受国家级质量监督抽查，须上报（）。报告内容按《产品质量抽查信息表》的要求，24小时之内以传真形式上报。
单选题按照浙江省食品生产加工企业落实质量安全主体责任自查报告规定对不同风险等级的企业提交的自查报告，按一定比例以现场核查方式抽查企业提交自查报告的真实性，按照文件要求，B级企业应抽查上年末风险等级企业数的（）。A15%B20%C25%D30%
单选题国家建立（），对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估。A食品安全风险监测和评估制度B食品安全监督制度C食品安全抽检制度D食品企业自查和报告制度E食品安全检查制度